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香菜煎肉饼 香气四溢的私房菜
来源:育教家 阅读: 2.22W 次
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主料 猪绞肉300g 香菜1把
辅料
盐1茶匙 米酒2茶匙 酱油1茶匙 白
胡椒粉
1茶匙 蒜蓉半茶匙 姜末适量 鸡蛋半个 太白粉1汤匙 制作步骤
1.绞肉放到大碗中 , 把所有调味料加入拌匀。
2.把切碎的香菜加入拌匀。
3.拌好的肉馅拿适量用手搓圆后压一下整型。
4.平底锅加入一汤匙油烧热 , 把已整型好的肉饼放入煎至二面金黄和完全熟透即可。
5.把煎好的肉饼用厨房
纸巾
吸油后即可摆盘。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/baobaoyinshi/ertongshipu/51156.html
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