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中餐厅第二季中舒淇做的豆豉鳕鱼怎么做
来源:育教家 阅读: 2.64W 次
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主料 豆豉30克 鳕鱼300克
辅料
料酒适量 花雕酒少许 盐适量 白砂糖少许 姜片少许 制作步骤
1.豆豉打底,加入料酒、盐、花雕酒、白砂糖。
2.将豆豉置于鳕鱼上,姜片垫在鳕鱼下面。
3.将调好的酱汁均匀淋在鳕鱼上。
4.放入蒸锅蒸十分钟左右。
5.准备好的酱料回锅加热。
6.将
剩余
的豆豉炒香,淋在蒸好的鳕鱼上。
7.美味的豆豉鳕鱼就可以出锅啦。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/beiyun/yunqianyinshi/28879.html
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豆豉
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