【香蕉银耳糖水做法】香蕉银耳糖水怎么做好吃

主料 香蕉1根 银耳1大朵 枸杞1小把 冰糖1大块 水5碗 制作步骤

1.银耳放在水中泡发。

2.在锅里放5碗清水，大火烧开后放入冰糖继续烧开。

3.泡好的银耳洗干净后撕成小朵，并把水分沥干。

4.香蕉去皮，斜刀切成2厘米长左右的小段，备用。

5.冰糖融化后在锅内加入香蕉，转中火盖锅盖煮4分钟。

6.然后加入枸杞和银耳，烧开后钙锅盖继续煮4分钟。

7.打开锅盖放凉，就可以吃了。 小贴士 在煮香蕉的时候，要注意不时打开锅盖观察香蕉是不是开始煮到有一点透明。别把香蕉煮融化掉，差不多等香蕉完全变透明的样子即可熄火。