【如何用电饭煲做煎饺】电饭煲生煎饺子的做法

主料 速冻饺 辅料 油 水 制作步骤

1.电饭煲内胆擦干，放油，遮掩锅底即可，可以用刷子刷匀，再将油加热半分钟。

2.半分钟后，打开锅盖，将饺子排放在锅底，然后，盖上盖子，按下煮饭键。

3.1分钟后，听见噼里啪啦的声音，这时打开锅盖，放能淹没饺子1/3的水，最多不超过一半。

4.盖上锅盖，再次按下煮饭键，大概五分钟后电饭锅会自动跳到保温。这时不要立刻打开锅盖，焖两、三分钟后再打开即成。 小贴士 1、油不要太多，遮掩锅底即可，过油不好吃。但油也不要放太少，因为电饭煲内胆中间高周边矮，太少了中间存不住油，会粘锅。2、油加热的话可以降低饺子糊和粘锅的几率。3、煎饺热量很高，也不易消化，吃多了容易消化不良、长胖等。