土豆怎么吃减肥？土豆是淀粉含量比较高的蔬菜，也可以当做主食食用，那土豆怎么做可以减肥呢？下面就来具体看看土豆的做法吧。
土豆怎么吃减肥：凉拌土豆丝
材料：土豆、红椒、白醋、芝麻油、盐、辣椒油。
做法：
1、土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝;
2、烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出;
3、土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分;
4、加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。
土豆怎么吃减肥：酸辣土豆丝
材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克。
做法：
1、把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，如果想配点青椒或者红椒都可以。
2、切大蒜，生姜，大葱切段。
3、热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香。
4、放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦。
土豆怎么吃减肥：番茄土豆丝
材料：番茄，土豆，盐，鸡精，糖，葱花。
做法：
1、番茄和土豆洗净，分别切块和丝。
2、锅热稍多油，同时下番茄和土豆丝，炒至番茄化成糊状。
3、加盐、鸡精、糖调味，撒葱花出锅。
土豆怎么吃减肥：白菜烧土豆
材料：白菜，土豆，盐。
做法：
1、白菜切成竖条，土豆切粗条爆锅之后，炒白菜，不断的翻炒2分钟，放入土豆，再炒，
2、然后盖盖子焖，过一会，看看汤汁不太多了，稍微加一点水，再炖，到土豆熟了，调味，出锅。
土豆怎么吃减肥：胡萝卜土豆丝
材料：土豆，胡萝卜，花椒，盐，油。
做法：
1、土豆和胡萝卜都切细丝，土豆用水泡一下，泡去多余的淀粉。
2、锅内放底油，炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅放盐。
土豆怎么吃减肥：土豆沙拉
材料：土豆2 个，鸡蛋2个，西红柿1个，黄瓜1小段，沙拉酱(蛋黄酱)2 大勺，盐或鸡精少许。
做法：
1、鸡蛋煮熟，切成丁，土豆切成丁，煮熟煮软，滤干水份;
2、黄瓜切丁，西红柿切丁;
3、将以上所有食料混合，加入少许盐和2大勺沙拉酱，拌均匀即可。
