燕麦是一种常见的粗粮，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量只有367卡路里，算是热量很低的一种食物了。
薏米也是粗粮的一种，具有容易消化吸收的特点。一般超市也都有卖，用来熬稀饭什么的也是相当不错。加蜂蜜食用，还可以美白消肿，对水肿型肥胖有很好的减肥效果。
很多人都喜欢吃红薯，它含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，能不提体内所需的常见营养物质，但是脂肪含量却不高，很适合在减肥期间当主食食用。
玉米也是一种常见的食物，很多人把玉米当成蔬菜吃，其实玉米也可以当主食来食用，玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的作用，有一定减肥效果。但是记住玉米食用要趁新鲜，因为玉米在储藏过程中，易酸败变质。
土豆
土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
