原料:青橄榄400克,桂圆、龙骨、枸杞和少许的盐。
做法:
1、青橄榄四百克洗净后用刀拍扁;
2、把龙骨、桂圆、枸杞一起用大火煮开之后再用小伙煲上3个小时就可以放适量的盐进行调味就可以了。
核桃粥
原料:核桃3个、粳米适量。
做法:
1、首先将三个核桃用铁锤打碎备用;将打好的核桃用清水冲洗一下待用;
2、将洗好的核桃放入提前冲洗好的大米下米和花生米中加入适量的水;
4、水烧开之后,继续小火再熬一个小时,用以将粥的营养全部熬出来;
5、熬好的核桃粥应该是有一定的粘性,类似八宝粥一样的汤粥,喝的时候可以根据口味加入适量的冰糖或者白砂糖,都可以增加粥的口感;
银耳羹
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
豆浆粥
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
原料:荸荠300克,荷兰豆50克,木耳和红椒各30克,水淀粉和白糖少许。
做法:荷兰豆去筋,荸荠去皮肤洗净,用水焯烫,再过凉水;木耳用水发好,荸荠翻炒,再加木耳继续翻炒,放糖和盐,再倒入荷兰豆和红椒,淋入水淀粉和香油。
作用:含有大量的维生素,膳食纤维,微量元素等,可以改善哺乳便秘,咽喉肿痛等等上火症状。
白菜猪肝汤
原料:猪肝150克,白菜150克,葱适量。
做法:猪肝洗净,切成薄片,葱切成段,白菜洗干净,将猪肝用料酒、盐、少量湿淀粉一起搅拌均,白菜放入沸水中,加盐煮沸,关小火再放猪肝,等猪肝全部放下去之后再转大火,观察猪肝颜色转变,关火,撒上葱花。
白萝卜牛尾汤
原料:牛尾、白萝卜、枸杞、料酒、姜、盐。
做法:
1、准备好材料,萝卜去皮切成块。
2、牛尾和姜片放一起先飞水,撇去血沫,捞起洗赶紧沥干水。
3、锅里放水,放入牛尾和料酒。倒入枸杞。
4、大火煮滚后小火煮一个小时。
5、一个小时候把萝卜放入锅内 ,继续煮半个小时放盐即可关火。