怀孕第四个月时呕吐基本消失。准妈妈此时应多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质，要求质量高，数量多，以满足胎儿生长发育的需要。那么，怀孕4个月吃什么菜谱有营养呢?一起来看看吧。
猕猴桃西米露
食材：猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。
做法：
1、西米提前用水泡发。
2、猕猴桃削皮切块。
3、煮沸一锅水，水量要没过西米。对于西米的量，二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。
4、梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。
5、猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
6、然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
7、倒入生梨盅中即可。
功效：猕猴桃被誉为营养价值最高的水果，它含丰富的纤维素和钾离子，能防止孕妈便秘、帮助消化，还可以补充叶酸。
杂骨菌菇汤
食材：杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。
做法：
1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。
2、将蘑菇洗净，切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。
功效：杂骨菌菇汤，里面放了少量枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。
菠菜煎豆腐
原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。
特点：色味鲜美，含大量维生素。
鸭血青菜荞麦面
食材：鸡汤400ml、低盐荞麦面50g、鸭血30g、青菜150g、盐1g、小葱1根。
做法：
1、青菜切小块，鸭血切成2cm小方块;
2、锅中加入鸡汤和荞麦面，开小火煮4-5分钟;
3、然后加入青菜和鸭血，再加盐，中火煮至全熟即可。
功效：鸭血含有丰富血红素铁、青菜中的维生素C能够促进铁的吸收，荞麦面富含多种氨基酸、脂肪酸和维生素，一起搭配特别适合肥胖、贫血、便秘、血糖高的孕妇食用。
牡蛎粥
原料：鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1500克。
做法：
(1)糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。
(2)糯米下锅，加清水烧开，待米煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。
特点：牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。
海带冬瓜猪骨汤
食材：猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。
做法：
1、将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。
2、冬瓜去皮洗净切小块。
3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制。
4、汤煨制半小时左右放入海带。
5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。
6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
芦笋鸡柳
原料：鸡胸肉200g，芦笋100g，胡萝卜50g，盐适量，糖少许，香油少许
做法：
1、芦笋去根部老皮，洗净，切长段;胡萝卜去皮切细条;
2、鸡胸肉切粗条，加少许盐腌制;
3、芦笋，胡萝卜放入开水内焯至断生;取出沥干水分;
4、烧热油，下鸡肉炒至变色，下胡萝卜 芦笋，加入调味料，淋少许香油装盘即可!
功效：芦笋中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、镁等营养物质。鸡肉含有蛋白质，可以补中益气、增强体力。胡萝卜含有维生素A，α-胡萝卜素等，促进胎宝宝的生长发育，还可以增强食欲，预防贫血，缓解怀孕带来的乏力、头晕等症状。
香煎银鳕鱼
原料:银鳕鱼块300g、盐2g、黑胡椒碎1g、柠檬半个 淀粉少许
做法:
1.将银鳕鱼放在室温下解冻，用厨房纸巾把水分吸干;
2.在银鳕鱼正反两面撒上一点盐和黑胡椒碎，再用半个柠檬在鳕鱼表面挤几滴柠檬汁将银鳕鱼腌制10分钟;
3.腌好的银鳕鱼沾上少许淀粉，薄薄一层就可以;
4.锅烧热，放一点凉油，这样可以防止鱼粘锅，用不粘锅最好，放入银鳕鱼中火煎至两面金黄色;
5.装盘即可，这样是干香的，也可以自己调一个豉油汁沾着吃。
功效：银鳕鱼营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素，尤其还富含“鱼油”，而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸，同时不饱和脂肪酸分别是由DHA和EPA组成，其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力，有助于胎儿智力发育。
