香菇油菜是大家常吃的一道家常菜，它不仅味道好，还对食用者健康有益。下面一起来了解下孕妇吃香菇油菜的好处吧。
促进食欲
香菇和油菜算得上最佳拍档，两种食材一起烹饪迸发的清香滋味令人回味，熬成高汤清甜润滑，淡淡的清香引人无限想象和向往，可改善孕妇食欲不振的情况。
补充营养
香菇的营养价值很高，有“蘑菇皇后”的美称，油菜也富含钙、磷、铁等营养成分，两者搭配食用可为孕妇及胎儿发育提供所需营养，有助于胎儿的大脑、骨骼和皮肤健康发育。
降血脂
香菇油菜还有很好的降血脂作用，孕妇适量食用有助于胆固醇的控制，同时还可减肥、通便。
补钙
油菜中含有大量钙，香菇中的维生素D能促进钙质吸收，二者搭配，补钙效果更强。
香菇油菜的做法推荐
食材：香菇，油菜，蒜片，蚝油，盐。
做法：
1、香菇洗净，切片。
2、锅里加水，烧开，加一滴油，加盐，焯烫油菜，捞出过凉水。
3、就这个水，焯烫香菇。控水捞出。油菜控水切大斜片。
4、锅里加油，下蒜片，煸炒。蒜片炒到变黄，加香菇片，煸炒，加油菜，加蚝油，翻炒均匀，加盐炒匀即可出锅。
