相信大多数妈妈都会觉得喂孩子吃饭不是件容易的事，为什么他不欣赏我精心准备的营养大餐？为什么他总是边吃边玩？怎样才能让孩子成为“好的食客”呢
相信大多数妈妈都会觉得喂孩子吃饭不是件容易的事，为什么他不欣赏我精心准备的营养大餐?为什么他总是边吃边玩?怎样才能让孩子成为“好的食客”呢?
空降的粥：有的时候用些小技巧能让吃饭变得有乐趣。
如果粥还剩一些的话，没有关系，不一定非要强迫孩子把它吃完。
我们所知道的关于营养学的知识太多了，反而觉得不塌实。
有的爱吃巧克力布丁，有的爱吃鱼，宝宝的口味各有千秋!
宝宝从五、六个月开始添加辅食，妈妈会为他准备香喷喷又有营养的粥，如果他的小牙齿长出来，还可以让他吃些形状可爱的苹果丁。总之，小宝宝开始在心里欢呼“再见了，吃奶的年代，我要尝遍天下美食了!”
但是，往往在吃饭问题上宝宝和妈妈总是对着干。妈妈会按照书上的指示来决定宝宝吃饭的时间以及该吃多少的少了，而这些圆头圆脑的小东西则不会像投币电话吃硬币那样痛痛快快地吃饭的。尤其是当勺子到了嘴边时，孩子时常只象征性地张张嘴，半天不咽一口，要不然就是把手放在粥碗里。
于是妈妈不免要担心，她的小宝宝吃的够不够量，营养是否均衡。如果喂饭时的气氛总是如此糟糕，会不会对母亲与孩子的关系、以及孩子以后的吃饭习惯有影响的呢?
德国幼儿精神健康促进协会会长、喂养习惯和吃饭障碍专家Dunitz-Scheer教授认为，如果在给孩子喂饭的时候，妈妈总是用责骂或强制，而不是充满关爱的照顾，则会导致孩子在婴儿阶段就产生厌食症或易饿症。
长此以往，就只能用注射的方式来帮助孩子补充营养。因此希望爸爸妈妈能放下各种关于营养学的知识包袱，而更多地相信自己的感觉，并且注意观察孩子的表现。
下面列举了家长们经常提到给孩子喂饭时出现的问题，专家对这些问题做了详细地解释，并提出一些可行的方法，方便你“对症下药”。
“我的孩子吃的太少了!”
别担心：这可能是妈妈最担心的问题。其实如果父母提供了足够的食物，一个健康的孩子是不会被饿着的。孩子天生就具备一套完整的信号表达系统，它们能够清楚地表达：“我要吃”或“我不要吃”。
你只需要：爸爸、妈妈们只要接收这些信号就好了。比如宝宝饿的时候，他会发出声响、张开嘴、用眼睛盯着能吃的东西或者做出吮吸的动作。
这时候把你精心准备的食物端上来，宝宝肯定会狼吞虎咽。如果他会把头扭到一边、紧嘴闭小嘴，开始关注别的事情，或者边吃边玩。这时候他在告诉你“我不饿了”。这时候强迫他再吃两口，是毫无意义的。
“我的孩子从不定时吃饭!”
别担心：定点吃饭是成人眼中正确的饮食方法，而且大部分稍大一些的孩子也能做到这一点了。但是小宝宝可不行。一般情况下，一岁以前的宝宝，还不能适应固定的吃饭时间。
他可能在大家吃午饭的时候毫无胃口，而半个小时后，就需要吃些零食，那么这个时候为什么不给他吃点什么呢，比如一小块香蕉?而按时吃饭的习惯是需要父母的慢慢培养才能形成的。
你只需要：父母首先应该观察孩子自身的饥饿和吃饱的节奏，然后根据需要一天为宝宝安排六到八顿饭。当孩子长到两到三岁的时候，你就可以逐渐引导他适应家庭成员共同的吃饭时间表。
了解了很多营养的知识，但孩子却总是和我对着干!
别担心：现在的问题是，爸爸妈妈知道得太多了——他们从家庭的其他成员、朋友、儿童医生或书上获得了大量详细的关于喂养方式、食物搭配、食品的营养成分的知识。而这个时候你往往容易陷入怪圈，当你知道的越多，就越无所适从。既越不愿意观察孩子发出的信号，也不愿意听从自己的感觉。
例如，当一个人拿着苹果走近房间，在孩子看到苹果、想咬一口之前，爸爸或妈妈可能已经会问：“你要吃个苹果吗?”很多孩子因此没有机会去感受一下自己的想法，他们总是被“强迫”。久而久之孩子便产生逆反，在吃饭的问题上和大人对着干。
你只需要：正确的做法是，爸爸妈妈只负责提供食品，而孩子自己决定什么时候吃、以及吃多少。
“我的孩子吃的比别的孩子吃的多(少)”
别担心：这是一种妈妈常见的“攀比”心理，甚至连吃饭都要比一比。当你会看到宝宝的同龄伙伴吃得比他多两倍，排泄的确只是他的一半，一定会非常担心。其实不用害怕，只要孩子消化正常，就没有关系。
每个孩子都是不一样的：有的一岁小家伙的胃容量能达到了四升，而有的恐怕甚至容不下100毫升的食品。显然，胃小的孩子吃不到五分钟，就要开始摇头了，而他的小伙伴们可能已经“进攻”第二碗了。
你只需要：多多观察孩子发出“饱了”的信号，相信孩子的感觉，毕竟胃是长在他身上的。应该多拿孩子自己吃饭的变化做比较，观察孩子在每个阶段饭量的涨幅，如果出现大的起落，就要注意，可能是生病表现，最好咨询医生。
“我的孩子总是要自己吃饭!”
别担心：追求独立性也是健康的一个标志，宝宝在8、9个月大的时候，成长上有一个飞跃，他开始要求“自己来”，认为自己能控制抓在手上的东西。因此，他很热衷于练习拿勺子和饭碗。所以，这个阶段给孩子喂饭也变得不容易了。
你只需要：和孩子争夺勺子的“控制权”显然没有什么意义，比较好的方法是和宝宝商定：妈妈一勺、宝宝一勺;或者给妈妈和孩子各有一把勺子，妈妈喂饭，宝宝练习。
你可能常常因为孩子吃得满身都是而恼火，先消消气，换个角度思考，给宝宝穿上容易洗的围兜，让他用婴儿专用的碗和勺子。这样就可以减少“意外”。任何学习都需要练习，吃饭这件事情也不例外，而且自己动手吃饭，是孩子能动性的发挥的一种表现。
“我的孩子把吃饭当作要挟的手段”
别担心：当孩子闭上嘴不吃饭的时候，他原本不是想惹大人生气。但是当他很快地发现：他吃得很慢、挑食或拒绝吃饭的时候，爸爸妈妈会对他更加关切。于是他觉得可以以此来要挟。
你只需要：你千万不要让吃饭变成“权力运动”，因为在这场“战争”中父母是永远的输家——一旦孩子发现在“吃饭战争”中，他可以赢得更多的关注，他就会经常不好好吃饭。
如果你不幸陷入了“圈套”，可以尝试让其他的人给孩子喂饭，例如夫妻中不常给孩子喂饭的那一位、朋友或孩子的爷爷、奶奶，这个方法常常很有效。
“我的孩子边吃边玩”
别担心：很好，这说明他已经不饿了，而且吃饭对你的孩子来说是个享受。吃饭与乐趣联系在一起是健康的吃饭习惯的前提。给孩子喂饭前，不妨让它先静静地看看水果沙拉或香蕉蛋糕，再感觉一下，因为人不仅仅是用嘴巴享受食物的。让孩子闻、感觉以及触摸食品，在玩耍当中他也在学习。
你只需要：如果你觉得孩子对吃饭很反感，就应该尝试着在吃饭中添加游戏的元素，比如不在餐桌上吃饭，或者与孩子一起准备食物。
“他又把粥吐出来了”
别担心：这说明他不喜欢吃粥。在小宝宝断奶的第一个月里，尽管食谱不需要有很多花样，但宝宝仍有权选择自己的口味。也许他讨厌每顿饭都是粥，把它吐出来只是向你提议“该换点新鲜的了”。
你只需要：如果你发现宝宝对某些食物不感兴趣，就给他换点别的。你会逐渐会发现哪些食物适合你的孩子的胃口了。
仅仅是因为人们都说，香蕉特别有营养，就强迫小宝宝吃香蕉粥是错误的。还有些妈妈认为所有的孩子都爱吃甜食，其实也不尽然，因为甜食只对80%的孩子适用，而20%的孩子更喜欢吃有点辣的东西，比如有些一岁半大的孩子会觉得鱼比巧克力布丁好吃多了。所以找到适合自己宝宝的口味才是重要的。
推荐给你一些宝宝用餐时的好工具：
1、亚卡迪餐椅。餐桌上的托盘可以拆下来，方便清洗。椅子腿的角度正合适，不论孩子怎么闹也不会打翻。而且有很多挡高度调节，适合妈妈在不同位置喂宝宝吃饭。
2、宜家餐巾。餐巾是用整体塑料压制而成，所以即使食物落在上面，只要会布擦掉就可以了。而且下面的小槽可以接住宝宝吃掉的食物，不会弄到衣服上。这样你就不会再为给孩子洗脏衣服着急了。
3、智高餐碗和勺子。外观很漂亮，刺激孩子吃饭的兴趣。而且餐碗下面的托可以帮孩子固定碗，方便吃饭。
