一、幼儿食用ω-3脂肪酸的好处1、帮助大脑发育ω-3脂肪酸中的DHA是一种可以帮助大脑和视力发育的营养，如果妈妈在怀孕及哺乳期间多吃含有ω-3脂肪酸的食物，可以帮助宝宝更聪明。2、强化骨骼密度ω-3脂肪酸可以帮助增加......

近期，有媒体报道，在个别品种婴儿配方乳粉中检出反式脂肪酸。在很多人眼里，反式脂肪酸是不好的东西，吃多了对健康无益。而且一些观点认为，反式脂肪酸会干扰婴儿的生长发育，因此引起众多父母的恐慌和焦虑。实际上，天然来源的反......

现在，食品进入营养标签的时代。调和油市场也在意料之中地打起了脂肪酸配比的注意，那么这在调和油市场将有何举动呢?数月前，卫生部发布通告称《预包装食品营养标签通则》于2013年1月1日开始强制实施。大势所趋，调和油也必......

近日，香港《南华早报》委托检测机构进行的检测发现，内地三个颇受欢迎的奶粉品牌，其产品含有反式脂肪成份，每100克婴幼儿奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪酸，但含量均符合国家标准。此次事件涉及品牌有圣元(AQ)、贝因美()、伊......

美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)，有助于早产儿的发育。早产儿奶粉要加脂肪酸美国儿科专家最近发现，奶粉中如果含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四......

一项新的研究认为，进食大量海产品会使体内的血汞浓度升高，从而会导致男女不孕不育症的发生。丈夫吸烟，不仅使自己身体受害，而且严重地影响精子的活力，使畸形精子增多。研究表明，父亲每日吸烟10支以上者，子女先天畸形增加2%;......

不知道姐妹们平时都是什么时间去超市采购、挑选食材呢？我一般都是趁着午休的时候，到附近的超市或者市场逛狂。一定一定要避开幼儿园放学后这个时间段.原标题：宝宝辅食-它的添加剂那么多，还有反式脂肪酸！真心不如自己做，养胃......

进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国家食品药品监管总局的通报称，国产婴幼儿配方乳粉全部合格，而近200个进口婴幼儿配方乳粉则都含反式脂肪酸。国家食品药品监管总局9日通报说，经过监测，中国国产婴幼儿配方乳粉中反式脂......

Omega-3脂肪酸是人体必需但又无法自己产生的营养素，其最常见的好处是降低患心脏病的风险，下外面来详细了解一下omega3脂肪酸的作用及功效omega3脂肪酸的作用及功效1、对抗抑郁和焦虑抑郁症和焦虑症是世界上最常见的两种......

来自美国布里格姆妇科医院和哈佛医学院的研究者们在过去12年间对7万多名女护士的饮食进行跟踪调查。他们将食物中的脂肪分为5类，观察哪一种类型的脂肪会导致子宫内膜异位症。调查结果发现，和摄入脂肪含量相比，脂肪的种类......

近几年来，国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品。昨日，国家食品药品监管总局通报说，中国检测的近200个进口婴幼儿配方乳粉样品中均含有反式脂肪酸。国家食品药品监管总局9......

英国一项对6岁儿童的研究显示，吃添加多不饱和脂肪酸婴儿配方奶粉的儿童与普通配方奶粉喂养的儿童相比，其智商发育并没有差别，不过，脂肪酸小组儿童解决问题的速度会较快。研究人员表示，婴儿大脑的生长和发育，需要长链多不饱......

反式脂肪酸的来源是哪些呢?它和孩子们长吃的奶油和油炸食品有关系吗?下面我们一起通过本站专家的介绍来了解一下吧。孩子爱吃的生日蛋糕用的奶油到底是动物奶油还是植物奶油,也许你从来没有关注过这个问题，也许当你看......

近日遭国家发改委反垄断调查的外资奶粉，被指已出手反击。即暗中操作中国香港媒体委托实验室进行奶粉检测，声称中国贝因美、圣元等颇受欢迎的国产品牌奶粉产品含有反式脂肪成分，并引述专家指“婴儿不宜饮用”。有厂家指出......

“三聚氰胺”事件后，有些市民开始寻找牛奶、奶粉的替代品，买豆浆机自己做豆浆成为现在的热门。那么，自制豆浆到底能不能代替奶粉、牛奶呢？昨天，记者咨询了营养学方面的专家、杭州市疾控中心环境所的刘辉医师。“三聚氰胺”......

一些从西方翻译过来的健康书籍，常有这样一个词：“反营养物质”。这是一个新概念，是说加工食物中加入的一些物质，如果这些物质的摄入量高，不仅妨碍营养吸收，而且增加患慢性病的危险。什么是“抗营养物质”一些从西方翻译过来......

反式脂肪酸代謝速度比順式脂肪慢，如果长期摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病的機率，但有些食物的配料表中比不会直接写反式脂肪酸，那么我们怎么才能避开反式脂肪酸的陷阱呢?反式脂肪酸配料表里怎么写营养标签通则中规定，反......

很多父母都担心早产宝宝的营养吸收难，比足月宝宝的生长发育慢很多。有研究发现，早产宝宝喝含有脂肪酸的奶粉，更有利于宝宝的成长发育喔。早产儿须喝加脂肪酸的奶粉早产儿的喂养，一直是妈咪们比较关注的问题，美国儿科专家最......

从营养成分来看橄榄油的不饱和脂肪含量较多，而且饱和脂肪含量较花生油少，相对比花生油健康。橄榄油含83.5%不饱和脂肪酸及13.8%饱和脂肪酸，而花生油含有78.2%不饱和脂肪酸及16.9%饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能降低血液的坏......

美国《儿科学杂志》4月刊发表了一项研究，比较了361名奶粉喂养的早产儿和105名母乳喂养的足月婴儿的生长情况。研究发现，凡是吃添加脂肪酸奶粉的早产儿，发育都比不吃脂肪酸的早产儿好。由于早产时间不同，研究人员采取了以......