老面馒头不放碱可以吗

老面馒头不放碱可以吗

老面馒头相较于普通的酵母馒头来说口感会更浓郁,而且也更加有嚼劲,一般在制作老面馒头的过程中都需要添加食用碱,那么老面馒头能不能不放碱呢?老面馒头不放碱可以吗老面馒头是必须要加碱的,这是因为用老面发面,这个叫老面......
2022-05-12
【剩的馒头怎么做好吃】剩馒头的花样吃法 剩馒头的做法大全

【剩的馒头怎么做好吃】剩馒头的花样吃法 剩馒头的做法大全

馒头是很多人喜欢吃的早餐,香甜又松软,但有时候总会不小心买多了,重新回炉蒸热又不好吃,扔掉吧又确实可惜,怎样才能又好吃又不浪费呢?今天就跟小编一起来看看,剩的馒头怎么做好吃吧。剩的馒头怎么做好吃:孜然鸡蛋炒馒头材料:......
2022-06-06
宝宝辅食馒头的做法大全

宝宝辅食馒头的做法大全

香蕉馒头1、食材:面粉50g,酵母0.5g,南瓜泥少许(用于制作香蕉皮)。面粉50g,酵母0.5g(用于制作香蕉部分)。2、做法:(1)将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合,加入少许温水,揉成面团。(2)发酵是用蒸锅来辅助的。保持蒸锅中水温60......
2016-06-29
三色开花馒头,看着都想吃!

三色开花馒头,看着都想吃!

适合已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝,很简单的做法,比例和以前做的彩色馒头一样,彩色发面团按照这个比例绝对不会失败。三色开花馒头成品三色开花漫画做法1食材紫薯、南瓜、清水2做法①蔬菜蒸熟后打泥。②揉成三个面团,都是......
2022-06-17
老面馒头怎么发面

老面馒头怎么发面

老面馒头是一种传统的面食,用老面肥做出来的面食质地更加细腻,而且吃起来也更加有嚼劲,下面来了解一下老面馒头怎么发面。老面馒头怎么发面老面的用量是面粉的20%到50%左右,取所需用量把撕碎泡在水中泡发一晚上。用时取面......
2022-05-12
【中班音乐大馒头教案】大班音乐活动教案

【中班音乐大馒头教案】大班音乐活动教案

教案一:大馒头活动目标:1、懂得粮食是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,来之不易,学会珍惜粮食、不浪费粮食;2、能理解图谱的前后因果关系,由下一幅联想到上一幅;3、熟悉歌曲旋律,可以看着图谱唱出相对应的歌词。活动准备:儿歌《大馒......
2019-12-30
三色开花馒头—馒头开花,宝宝吃得笑开了花,高颜值,易操作,口感松软!

三色开花馒头—馒头开花,宝宝吃得笑开了花,高颜值,易操作,口感松软!

用紫薯、南瓜来上色,简单划出十字刀口,发酵蒸完后自然膨胀成漂亮花型,没有加糖,紫薯南瓜自带淡淡甜味,营养也很丰富,一次可以多做一点,作为小宝加餐主食都可以,觉得做三种面团麻烦的,可以就做两种,成品依旧高颜值。适合年龄:10个......
2016-03-08
馒头和米饭哪个热量高

馒头和米饭哪个热量高

馒头和米饭哪个热量高每100克馒头的热量在210千卡左右,脂肪含量是1克,碳水化合物是48.3克;每100克熟米饭的热量约在120千卡左右,脂肪含量是0.3克,碳水化合物是25.6克;因此馒头的热量要比米饭高,如果是要减肥的人群建议优先......
2012-05-21
自制牛奶馒头 自制牛奶馒头的做法

自制牛奶馒头 自制牛奶馒头的做法

十个月的宝宝开始长牙齿,那么宝宝吃些什么磨牙呢?小编建议妈妈可以自制添加牛奶的馒头,浓浓的奶香,宝宝可不会拒绝喔。食物原料:面粉50克,牛奶100毫升,发酵粉适量制作方法:1、将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀,放在面盆里饧5......
2022-04-06
给宝宝常吃馒头等发酵食品好处多

给宝宝常吃馒头等发酵食品好处多

给宝宝常吃馒头等发酵食品好处多发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食物营养更丰富,原因就在于所使用的酵母。实验证明,酵母不仅改变了面团结构,还让它们变得更松软好吃,这也大大增加了馒头、面包的营养价值。......
2013-08-25
宝宝食谱:枣泥馒头,香甜的手指食物!

宝宝食谱:枣泥馒头,香甜的手指食物!

红枣天然的甜味给馒头增香不少。可以一次多做一些,吃时加热即可。这也是很好的手指食物。好吃又好玩宝宝一定超级喜欢!枣泥馒头淡淡的甜浓浓的爱。食材中筋面粉680克、红枣500克、清水适量、酵母3克标签手指食物、加餐......
2022-07-11
做馒头放点它更营养,一口一个,大人小孩都爱吃

做馒头放点它更营养,一口一个,大人小孩都爱吃

家里常备着各种我认为营养的食材,小麦胚芽是其中之一,因为我看网上介绍小麦胚芽有助于小孩长身体,增强记忆力,老人吃小麦胚芽还可以预防心血管疾病,促进胃肠蠕动,防止便秘,女性吃小麦胚芽有利于减肥祛斑,有那么多的好处.家里......
2022-05-18
宝宝手肿得跟馒头一样是怎么回事

宝宝手肿得跟馒头一样是怎么回事

宝宝手肿得跟馒头一样是怎么回事宝宝手肿得跟馒头一样可能存在以下几个方面的原因:1.如果是寒冷的冬季,可能是家长没有给宝宝做好保暖措施,使宝宝手生了冻疮,从而肿大。2.孩子的骨折很脆弱,家长要注意孩子是不是存在手部骨......
2020-07-15
宝宝食谱——蝴蝶双色馒头的做法~

宝宝食谱——蝴蝶双色馒头的做法~

蝴蝶双色馒头用了胡萝卜泥和紫薯泥做成了双色馒头。第一次做就成功了,可惜变成了胖胖的蝴蝶,还好宝宝不在意造型,哈哈。蝴蝶双色馒头用了胡萝卜泥和紫薯泥做成了双色馒头。第一次做就成功了,可惜变成了胖胖的蝴蝶,还好宝宝......
2022-07-11
【蒸馒头要多长时间才熟】馒头一般要蒸多久才熟

【蒸馒头要多长时间才熟】馒头一般要蒸多久才熟

蒸馒头要多长时间才熟蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的。蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越蒸熟,因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小......
2017-11-01
【蒸馒头怎么发面好吃】蒸馒头发面要怎么做好吃

【蒸馒头怎么发面好吃】蒸馒头发面要怎么做好吃

蒸馒头怎么发面好吃:加盐水蒸馒头时可以用盐水发面,会让蒸出来的馒头松软无比。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。无比的香甜。蒸馒头怎么发面好吃:加白糖蒸馒头可以用发酵粉发面,再加......
2017-10-28
黑糖桂圆馒头 平淡无奇的馒头也能吃出新花样

黑糖桂圆馒头 平淡无奇的馒头也能吃出新花样

主料中筋面粉500g黑糖60g黑糖蜜30g水260ml发酵种125g酵母粉4g沙拉油15g桂圆120g制作步骤1.准备材料。黑糖粉先过筛,再加入黑糖蜜混合。2.准备一个大调理碗,放入中筋面粉,在面粉中间挖一个洞倒入90%的水(10%的水,保留......
2014-11-01
微波炉加热馒头需要几分钟

微波炉加热馒头需要几分钟

在使用微波炉加热馒头时一定要注意加些水,不然热好馒头口感会非常硬,另外加热的时间也要把握好,下面来了解一下微波炉加热馒头需要几分钟。微波炉加热馒头需要几分钟一、如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波......
2022-04-28
馒头西多士的做法,剩馒头逆袭,香脆浓香

馒头西多士的做法,剩馒头逆袭,香脆浓香

我经常蒸馒头,像周末我会早起蒸馒头,新鲜的馒头蒸好掀起锅盖,那撒发着浓浓的麦香味,闻着那香味就特满足,新鲜的馒头嚼着格外有味道。有时难免会蒸多了,剩馒头重复蒸,受欢迎程度大大降低,那剩馒头怎样解决呢?我女儿超喜欢三文治......
2018-07-02
辅食 | 卡通手工馒头,宝宝喜欢~

辅食 | 卡通手工馒头,宝宝喜欢~

【卡通馒头】自从曝光了“染色馒头事件”后,我自己动手给两岁多的女儿做过的所有卡通小动物馒头,可以提高宝宝的认知能力,刺激宝宝的食欲,吃的安全放心,大人也很喜欢吃哦~【小黄鸭豆沙包】【喜洋洋豆沙南瓜包】......
2019-07-03