红黄色蔬菜黄色主要来自类胡萝卜素，包括：胡萝卜(胡萝卜素)、蕃茄(茄红素)、玉米(玉米黄质)等。属油溶性物质，适合用油先炒过，身体比较好吸收利用。绿色蔬菜呈色主要来自叶绿素，不耐酸和热，所以不适合用酸来调味，较适合大火快......

天热了，本就产后多汗的新妈妈更是挥汗如雨。这时候的个人卫生工作可不能滞后啊！把那些过时了的“月子期间不能洗头洗澡”的老话统统丢到脑后，赶快学会如何在月子里把自己料理得清清爽爽！天热了，本就产后多汗的新妈妈更是挥......

很多人都喜欢吃米饭，尤其是对于宝宝们来说，米饭不仅松软好吃，更为他们成长提供了糖类、植物性蛋白质、维生素B族等营养素，是宝宝成长过程中不可或缺的主要营养来源之一。孩子一天天长大，在营养方面，妈妈需要考虑得更加周到......

主料鲜虾14只杏鲍菇一盒新鲜香菇一盒辅料蒜五颗九层塔适量柠檬:1/4颗盐适量黑胡椒适量制作步骤1.首先，开中小火，把蒜切片入油锅爆香，到炒出蒜的香味以后，把菇类都放进锅裡炒。2.杏鲍菇跟生香菇切大块，都是两种会有菇腥味的......

主料去骨鸡腿2支洋葱1颗红萝卜1根辅料青葱2根姜末1大匙红糟酱3大匙绍兴酒100ml酱油1大匙冰糖1大匙盐1/2小匙制作步骤1.将所需材料清洗处理成适当大小备用。2.锅内放入少许食用油，将切成一口大小鸡肉鸡皮面朝下，煎炒至鸡......

主料鸡腿2只老姜1条辅料黑麻油2大匙米酒800ml制作步骤1.鸡腿肉洗净切块，老姜切片备用;2.小火冷锅冷油煸香姜片，切记油温不可过高以免变苦;3.接着拌炒鸡肉，大约炒5分钟;4.接着倒入米酒，大火煮滚后转小火，加盖煮20分钟即可。......

三色蛋材料：鸡蛋4颗、皮蛋2颗、咸鸭蛋2颗、太白粉1匙、柴鱼高汤50c.c.作法：1.为了让皮蛋的蛋黄更凝固而完整，请将带壳皮蛋放入水中煮约10分鐘后捞起泡凉水冷却，将皮蛋和咸鸭蛋剥壳后切大丁备用。2.将鸡蛋分成(1)3颗蛋黄、......

现在因为信息的发达，所以我们也了解到了很多他国的美食，并且美食店也大爆发，各地都有着很多的美食店，今天我们就来写一写关于美食的作文。今天，我们全家一起去吃了一家据说好吃到极点的韩国料理店——韩喜宫。一进门，我就被......

意式蜜瓜火腿孕期▲哈密瓜与西红柿富含维生素C，且都拥有丰富的纤维素，可帮助止渴、利尿，还能补充铁质；西红柿则含有茄红素，炒过之后食用，人体吸收力会更好。材料：意式火腿1片、西红柿3颗、橄榄1颗、切片哈密瓜150g、核桃5g、......

很多产后妈妈，除了希望自己能照顾好宝宝外，也想要尽快恢复身材。减肥有个很重要的条件——加速新陈代谢，人体的新陈代谢可分为基础代谢、活动代谢和产热代谢，其中基础代谢占了人体70％的热量消耗，因此要想减肥，基础代谢很重要......

主料冬粉2球泡菜300克绞肉50克葱花30克蒜末15克蛋1颗辅料素蚝油60克麻油40克水200克制作步骤1.冬粉浸水泡软备用，干锅下些许麻油，用小火炒香绞肉，再放入蒜末跟葱炒香;2.接着加入冬粉拌炒，炒至些微软化;3.加入水、调味料、......

碳水化合物对孩童成长发育的重要性。而碳水化合物的获取来源，除了蔬果外，米饭、麵食也是相当不错的选择之一。不但能让孩子较有饱足感，米饭跟麵食的变化性也较高，只要在烹调过程中，适量加入能增加孩童进食意愿的香肠、鲑鱼......

香煎杏鲍菇食材：杏鲍菇、橄榄油(植物油也可以)、盐、黑胡椒做法：Step1：杏鲍菇洗干净后擦干，切长条形薄片：(刀子和杏鲍菇呈现平行切法)。Step2：平底锅热锅以后，加入适量橄榄油，再放入杏鲍菇，煎到边缘呈现金黄色、微微翘起来就可......

炎炎夏日，喜欢韩式美味的童鞋们你也快来自制这么一盘低脂肪低热量，又营养美味的韩式小点——金枪鱼米糕吧。韩式小点心是否很吸引你，有没有很想自己亲手制作一下的冲动?今天这道韩式小点，外形是精美素雅的包裹形状，内馅多......

豆腐营养丰富，富含蛋白质及铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率也很高，可满足人体蛋白质和钙的需求，搭配鸡蛋营养更加丰富。家里刚刚好有朋友拿过来的虾皮，就放了一些提鲜，直接......

主料栗子南瓜1/6颗芦笋4根百合适量姜末少许鸡高汤少许辅料盐少许香油少许制作步骤1.南瓜去皮切长条、芦笋去皮切段、百合剖开洗净备用；2.南瓜进蒸笼蒸约10分鐘;百合、芦笋烫熟捞起备用；3.热锅加入2大匙油爆香姜末后，放入......

主料韩式年糕200g洋葱1/4个青葱2根红萝卜适量辅料韩式辣酱2大匙酱油1茶匙高汤200cc糖1大匙熟白芝麻少许制作步骤1.洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段，除了熟白芝麻外，全先拌匀备用。2.准备大同电锅内锅，加入韩式年糕200g和事......

主料鸡腿肉2个洋葱半颗辅料酱油1茶匙番茄酱3大匙白醋2大匙砂糖1/2匙黑胡椒粒少量米酒少量制作步骤1.鸡腿洗净切块，洋葱切丁;2.开中火热锅，鸡腿肉皮抄下方煎出鸡油垫底;3.鸡肉煎金黄色可翻面再稍微煎一下，加入米酒、酱油......

冷冻法冷冻法是日本主妇爱用的方法之一!先把豆腐先放进冰箱冷冻数小时至隔夜，接着拿到冷藏或室温下解冻，使用前再用锅碗加压挤出内部多余的水分，沥干后切块后即可料理。在冷冻又解冻的过程中，豆腐内部会产生许多细小的孔......

（日式土豆炖肉）日本经典的家庭料理做法简单，少油盐，是健康日料的代表之一，将肉、土豆、洋葱放在一起先炒熟后炖，味道鲜甜柔和土豆煮到软糯，吸收了汤汁变成最受欢迎的主角，与米饭相配，非常可口，非常适合老人和小宝宝哈~ps:一般的......