法国的乳制品在各国都比较受欢迎，不过法国的奶粉一般好像没有多有名。因为法国的奶制品只供应法国本土，其中的有机奶源，更是奶源中的佼佼者。
法国的乳制品闻名世界尤其是乳酪，知道的人不少，国内的一些大型超市的进口食品栏里也能轻易找到。但说法国奶粉，却很多人都不知道，更不晓得法国有哪些奶粉品牌。法国的奶粉在中国没名气，但并不代表法国的奶粉不好，相反的，法国的奶粉却是最优质安全的。可为什么在国内没名气呢?原因只有一个，那就是法国的奶粉只供应法国本土需要，不对外出口。而法国奶源中的有机奶源，更是奶源中的佼佼者。法国有机奶源最出名的是法国的诺曼底。
很多妈妈会问：“我很好奇，法国的奶粉那么好，为什么不出口呢?”我记得我当时的回答是这样的：“因为法国人总是把最好的东西留给自己享受。”其实为什么不出口这个问题，究其原因只有一个，那就是法国奶源监管太严格，奶产量不高。而且法国那不高产的奶量除了做婴儿奶粉之外，还得制作大量的其他乳制品，如种类繁多的奶酪、优果等等。因此法国本土奶源的奶粉只供应本国所需，根本没有多余的量可供出口。这也说明了，法国奶粉是真正乳制品的真正佼佼者。不曾在法国生活过的人，绝大部分都不知道法国奶粉与美国，新西兰，日本等国家的奶粉有什么差别。其实区别最主要的有两个，一是奶源，二是生产技术。而奶源的区别就在于两个字“激素”。美国，新西兰，日本等国家的法律是允许奶牛使用激素增加产量的;欧盟是唯一法律禁止奶牛使用激素的地区，法国的奶牛是绝对不允许用任何激素的，奶牛都是自然放养状态下自然产奶。而且法国的行业标准比欧盟的标准更高更严。法国的乳业共有5500名隶属于独立的法国奶业控制署的专业人员负责监督每一天的数据信息。为了更好的监督奶源的内在质量，法国奶业控制署还聘请了3100名半日制的过磅专员，一天分两次监督每头奶牛的体重变化。连奶牛的生长环境，都要严格按照行业内部标准进行严格的卫生和住宿条件的监督。这样的奶源是不是更能让你感觉放心呢?让宝宝吃得更加放心呢?
另一点在于生产技术上，法国奶粉多采用真空脱水技术生产，这种制造工艺生产出来的奶粉没有经过高温烘培，不但宝宝吃了不会上火，而且奶里面的所有天然营养物质都能够完整地保存下来。那种湿湿的感觉，其实是牛奶里面的天然乳脂造成的，用手指可以将一小撮奶粉就捻成小团，而不像烘干的奶粉那样捻起来是干干的粉末。
法国是全欧洲最大，最先进的婴儿食品市场。法国婴儿所消耗的婴儿食品人均每年高达145公斤，名列全欧洲之榜首。各个品牌都针对婴幼儿生长发育的特点，在奶粉中引入了医学生物科技成份，其配方及生产过程大多视同药品来监管。所以除了超市及商场，法国品牌婴幼儿奶粉同时在药店销售，其内在品质可见一斑。但购买法国奶粉还要选择法国真正有的噢!像是法国有机奶粉伴宝乐等，更是法国奶粉中的佼佼者，稀有奶源缔造完美品质。
