中医认为如果身体并无其它不适，不宜长期用西洋参泡水喝。
西洋参属于凉药，宜补气养阴，如果身体有热症的人可以长期喝西洋参泡水来调理，比如口干烦躁、身体经常疲乏无力、手心发热、脸色发红，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
不过若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。
而且部分人服用西洋参后，会出现畏寒，体温下降，食欲不振，腹痛腹泻。也有的会发生痛经和经期延迟。还有的人会发生过敏反应，如上下肢会出现散状性大小不等的水泡，瘙痒异常。在出现上述症状时，应立即停服西洋参。
1、现代都市人，工作繁忙，倍受压力，时常会体力透支、睡眠不足。
2、女性当中阴虚内热的人是非常的多，所以西洋参适合很多的女性。
3、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。
4、患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转。
5、体质稍弱人群或康复人群，增强体质，提高抗病能力。
6、气阴两虚有热的病人，表现为心慌气短，眩晕乏力口干，或顽固性盗汗，或运动过度或体力劳动过度，疲惫不堪而无法恢复正常者。
7、糖尿病1、2型的患者，单独服用西洋参，可提高机体免疫力，有助于修复胰岛功能，消除胰岛素抵抗，提高血清胰岛素。
1、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
2、西洋参不能和萝卜一起服用，西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾。
3、服用西洋参的同时不能喝浓茶，因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡。
