端午节是一个送离五瘟神，驱除瘟疫的节日，同时也是为了纪念楚国爱国诗人屈原的传统节日，下面来了解一下南京端午节有一些什么风俗。
南京端午节食俗
炒五毒
昔日南京百姓有炒“五毒”菜(指银鱼、虾、茭瓜、韭菜、黑豆腐干，分别寓意蜈蚣、蝎、虎、蛇、蜘蛛)的食俗，就是通过吃“五毒”菜这一方式意寓劫除所有毒瘟，扫尽一切害人虫，藉以免除对人体伤害。
吃鸭蛋
老南京的习俗里，煮粽子还要再煮些鸭蛋、鹅蛋。吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的熟鸡蛋“压顶”。据说吃端午粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮。
民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方面是为了图吉利，祈祷一年不生病，另一方面则是改善生活。
吃五黄
南京传统意义上的端午美食是“五黄”，即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。因5月近黄梅，国人崇尚黄，菜肴应有“五黄”，据说端午节吃了这“五黄”，整个夏天就可以辟邪避暑了。
除了吃“五黄”以外，到了端午那天，必须吃苋菜，吃了苋菜可以夏天不闹肚子、肠胃健康。
南京端午节节庆风俗
用艾虎、或道教符图驱邪
老南京们要在房门特别是新生儿的房门上挂“艾虎”。就是用两个空鸡蛋壳粘在一起，蛋壳上粘些毛发，画成虎形，用线系起，下边再系一串用彩纸剪成的“五毒”形象，象征五毒踩在虎的脚下;或用一个独头蒜系以彩色线，下挂一串“五毒”，叫“蒜艾虎”;或用刚收割的新麦秸编成古代武士用的六角金瓜形，下垂七缕彩穗，叫“麦秸艾虎”。这些艾虎挂在房门上，既是节日点缀，又能辟邪。
正午晒端午烧大蒜
正午时晒端午 体弱多病的人要在太阳下晒一会，据说能把身上的邪气晒跑，病晒好。
鸭蛋、鹅蛋在阳光下晒 单吃粽子可不行，还得吃“粽子煮鸡蛋”。煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋。吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的熟鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮，把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时的阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
五月端午的中午，每家都要把整头的大蒜放在锅膛里烧熟给孩子吃，一个孩子独吃一头，不能分吃。以烧食独头蒜(整头不分瓣)为最好，因“独”谐音“毒”。孩子吃了烧大蒜，夏天不拉痢疾，腹内不长虫。家家必吃苋菜，据说夏天可免腹疼。
傍晚喝雄黄酒
做完各项免灾事宜后，全家在一起喝雄黄酒，并把杯底沉淀的雄黄和成糊状，涂抹在孩子的鼻孔、耳眼和肛门外。传说昆虫都怕雄黄，孩子抹了雄黄，夏季毒虫就不会向体内钻。喝雄黄酒是端午节活动的高潮。这一天还要用银鱼、韭菜、茭白等在锅里炒黑食之，谓之“炒五毒”;或拿黄豆和雄黄同炒，谓之“雄黄豆”，目的在于灭害防病。
赛龙舟
旧时还有“五月五，划龙船，过端午”谚语，至于南京地区端午节期间赛龙舟的活动，至少在明代以前便有记述了。如元末绩溪文人舒頔在动荡之余，衷情词咏《水龙吟·端午日，寓苎干作，时四方汹汹，民思太平，而势未宁也》：“……因想金陵佳丽，闹秦淮、龙舟称绝。牙樯锦缆，翠冠珠髻，画阑罗列。回首丘墟，满襟尘土，向人空说。且停杯，容我《离骚》细读，吊罗江月。”明代中叶《南都繁会景物图》风俗画卷，还绘有昔人在秦淮河上赛龙舟的情形。昔日南京端午节赛龙舟、泛灯舫盛况蔚为壮观，名播远近。如明万历文人张瀚《松窗梦语》云：“竞渡惟留都(今南京)为盛，闽中次之。一舟可容十人，大者可二十人，鼓枻而前，顷刻数里，往来如飞，以先后为胜负。”清中文人欧阳兆熊《水窗春呓》亦述：秦淮河畔端午节龙舟竞渡时，“游人尤盛”……不过，赛龙舟活动兴衰状况与南京地区社会起伏发展息息相关，类似的文献记载也有不少。
