大部分的脱发都是由于遗传所致，但对于因头皮不健康所引致的的秃头或头发稀疏可以通过后天的调理来预防，下面为大家介绍几款可以预防脱发的水果。
木瓜
胶原蛋白 (collagen) 是身体中最有营养的蛋白质，除了有助新生头发的生长，还有助保持留有每条发根的真皮层 (dermis) 强壮和健康。身体将某些容易在牛肉、鸡肉、豆、鸡蛋和奶类制品可找到的氨基酸 (amino acids) 融合，而过程中需要维他命C配合。
木瓜含有丰富的维他命C，一个大木瓜，就含有235毫克的维他命C，超出2个橙的维他命C含量。同时，木瓜也含有充足的钾 (potassium)，吸收更多钾质可防止脱发。
菠萝
营养师指出不少人都有留意「自由基」(free radicals)，一种在身体内发展的不稳定的化合物，会对细胞造成损害，导致疾病和老化。可是，自由基也会损害头发毛囊，尤其是对老人。而吸收抗氧化剂 (antioxidants) 就可以对抗自由基。
菠萝含有满满的营养，例如：维他命C、锰 (manganese)、维他命B6等，也含有类黄酮 (flavonoids) 和酚酸 (phenolic acids)。黄酮和酚酸比起在其他水果中找到的抗氧化剂，能维持更久，因此也更有效。
桃
保持头发健康的其中一个要素，就是要维持头皮有充足水份。头皮含有的油腺，制造皮腺，润滑生长的发丝;也代表着，如果缺乏这种油腺，会令头皮损伤。
桃有丰富的维他命A和维他命C，所以是良好的自然保湿品。虽然现今未有足够的科学证据，但很多人相信，将桃汁涂抹在头皮上，可减少脱发。
猕猴桃
猕猴桃有大量维他命A、维他命E、维他命K和抗氧化剂。而含丰富维他命C的水果，可有助制造胶原蛋白，和制造补充水份的Omega-3脂肪酸。更重要的是，猕猴桃含有丰富矿物质，例如锌、镁和磷。这些矿物质有助头皮的血液循环，因此可有助从发根强化头发。猕猴桃含有充足的铜，更有助维持自然发色。
苹果
苹果含有维他命A、维他命B和维他命C，是维持头皮健康和预防头皮屑的主要营养。同时也有抗氧化剂，对抗自由基和帮助细胞修復。而在2002年也曾经有日本团队研究过苹果有原花青素B2 (procyanidin B-2)可有助头发生长。虽然研究存在争议，也需要更多证据，但一日吃一个苹果也无害。
