您的宝宝是否经常出现这些症状：无故频繁哭闹；严重呛奶、吐奶；不明原因的腹泻；脸上身上出现大面积红疹；频繁咳嗽、打喷嚏，或喉咙里有重重的喘息声等等。如果宝宝反复出现如上一个或多个症状，您就要高度警惕宝宝是不是过敏了！
牛奶过敏的症状牛奶蛋白质过敏的症状可能在宝宝出生后的几个月出现。宝宝可能在吃奶后立刻出现症状，也可能在喝了配方奶后的7~10天才出现症状。
常见的是出现后者情况。其中的症状包括大便稀松带血丝、呕吐、不想吃东西、出现皮疹等。这类症状可能很难进行诊断出牛奶过敏，因为这些与很多疾病的症状都相同，而通常这种过敏症在2岁之前就会停止。
而快速反应的症状包括脾气变得暴躁、呕吐、喘息、水肿、麻疹或皮肤发痒、腹泻并且带血丝等。如果过敏反应较为严重的话还可能会影响宝宝的呼吸和血压等。
其实检查并不能百分之百确诊过敏。一方面，过敏原检查需要人体内对过敏原有了反应值之后才能测到，而刚出生的孩子过敏值几乎是零的水平，从过敏发生到能被测出反应值，需要一段时间。而在这段时间即使是到医院用仪器检测，结果也可能查不到；另一个原因是，过敏有很多机制，医院常用的过敏检测只针对免疫球蛋白IGE，而对于非IGE过敏，就不一定测得到了。所以医生对宝宝的过敏诊断也不会完全依赖于检查，而是更重视症状判断。
医生会详细地询问家族史、喂养史、对宝宝做一些身体检查、甚至抽血或做皮肤点刺试验。我们都知道，奶是0-6个月宝宝唯一的食物来源。因此在混合喂养儿以及配方奶粉喂养儿当中，牛奶蛋白过敏是最早发现而且发生率最高的。
如何处理牛奶过敏如果你是给宝宝喂哺奶粉的话，医生会建议你选用大豆蛋白的奶粉。如果宝宝不能接受大豆蛋白奶粉的话，医生可能会建议你转向选用低敏配方奶，这种奶粉里所含的蛋白质已经分解成小分子，这样宝宝就更容易吸收而且减少引起过敏反应的机会。
各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位：普通婴儿奶粉 → 部分水解奶粉 → 深度水解奶粉 → 氨基酸奶粉。
部分水解奶粉：将完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更软、更易吸收的凝乳，从而更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收，更易消化，有助缓解宝宝各种消化不适问题。用于肠道娇嫩的宝宝，起预防过敏的作用。
深度水解奶粉：把牛奶蛋白质分解成小分子，因此引起宝宝过敏的机会更低。大部分有牛奶过敏反应的宝宝都能够接受这种奶粉。主要用于轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。
氨基酸奶粉：也称无敏奶粉。这种奶粉是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。如果你的宝宝不能接受水解奶粉的话就可以尝试一下这种奶粉了。主要用于治疗严重蛋白过敏的宝宝。
以上奶粉需要在医生指导下使用。一旦更换了低敏奶粉后，宝宝过敏的症状一般会在2~4周内消退，可以坚持选用这种奶粉直到宝宝1岁，然后就可以慢慢开始在膳食中增加牛奶了。
