不管南方还是北方，一到夏天，有些宝宝会出现厌食的症状，俗话称“苦夏”。苦夏不是病，但是看着宝宝没食欲的样子，哪个妈妈不着急?营养专家们倾囊相授，快来试试这些妙招吧。
远离含糖饮料，节制冷饮和甜品
在食物选择上，切忌给宝宝糖份大的饮料。糖份是天然的食欲抑制剂，它能很快被血液吸收，让人一下子觉得饱了。过多摄入含糖饮料或贪恋冷饮，会让孩子并由此形成恶性循环。
千万不吃隔夜饭，夏季天气炎热，食物更容易变质，因此，妈妈只能辛苦一些，在辅食制作时遵循“少量多次”的原则，每天给宝宝制作新鲜的辅食，一定不要让宝宝吃冰箱里的隔夜饭。
一些开胃的小零食，山楂片、话梅、陈皮等都是不错的选择。需要提醒妈妈注意的是，开胃食物的摄入也要适量，并不是吃得越多越好，因为这些小零食都是含糖大户。
对于不爱吃饭的宝宝，妈妈还可以煮一些山楂水、乌梅汤来给宝宝开胃。自制的清暑饮料中的糖不可加多，以免引起宝宝腹泻或腹胀。
盛暑中午，宝宝睡醒后，可给少量地喝一点凉饮。但刚从冰箱里拿出的冰凉饮料，最好先放上一会儿再给宝宝喝。不要在饭前给宝宝喝，不然会严重影响食欲，饭后1 小时喝较为适宜。冰冻的冷饮和饮料吃多了，反而会因刺激胃粘膜而影响食欲，这些食物会刺激胃部血管扩张，虽然短时间内可以消暑解渴，但吃过之后宝宝会更不喜欢吃饭。
瓜果吃应季的
夏季炎热，湿气渐盛，应该多给孩子吃一些能够清热、利湿的食物。其中应季的果菜都是上佳的选择，如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。
桃：桃含铁量在水果中几乎占居首位，还含较多的有机酸和纤维素，能增加胃肠蠕动，提高宝宝食欲一岁以下的宝宝不要给喂食桃子，尤其硬桃。因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
西红柿：有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用;一般建议6个月后食用。西红柿烹调时间建议控制在10分钟以内，最多不应该超过30分钟。在炎热的夏季，酸酸甜甜的西红柿酱可是开胃利器哦~手脚冰冷和肠胃较弱的孩子不适合多吃。
西瓜： 8个月以后，宝宝就可以少量地吃一些捣烂的瓜瓤了，10个月以后，就不用再把西瓜捣烂，可以直接给宝宝吃了。即便如此，也要少吃，一次不要吃太多，同时注意去掉西瓜籽啊!
黄瓜：可以给宝宝多吃点黄瓜，但不建议把黄瓜当作水果大量吃。而且，由于黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的酶，因此最好将黄瓜和富含维生素C的果蔬分开食用。
夏季的时候，多给宝宝吃点酸味水果，能够帮助孩子收敛体内的汗液，生冷的蔬果在给宝宝提供丰富的维生素的同时，也增加了感染病菌的风险。因此，妈妈在给宝宝生吃蔬果时，一定要洗净、去皮，尽量保证宝宝的饮食卫生。
夏季多给宝宝吃一些“苦”
在炎炎夏季，不妨给宝宝吃点“苦”，来帮助孩子维持健康。具体如下：
适量选择苦味的食品。苦味的蔬菜富含具有活性的植物化学物，能够帮助宝宝泻火、祛湿、健脾。如果烹调方法得当，“苦”味蔬菜也能变为美味。苦味蔬菜并不单指味道发苦的食品，除了苦瓜、苦笋、苦菜、苜蓿、芜菁等苦味食品外，莴笋、芹菜、苔菜、丝瓜、葫芦和瓠子等，也属于苦味食品。需要提醒的是，饮食需要平衡，摄入过量的苦味食品而忽略其他食物同样不利健康。
清淡饮食，平衡膳食。夏季宝宝不宜多吃红烧鱼、红烧肉等过于油腻的“大菜”了。宝宝应以清淡易消化食物为主，并补充适的鱼、肉类等优质蛋白食物。家长也可以将鱼、肉剁成泥，加上一些蛋和蔬菜，做成鱼圆、肉圆、饺子、小馄饨等给孩子吃，这样不仅容易消化，而且营养较为全面。
注意适量运动，及时补充水分。多出汗即使天热，也不要将孩子老关在空调房内，清晨和傍晚或天气凉爽时，让孩子到室外适度活动一下，出出汗，既有利于增强孩子的体质，又能够降低患“空调病”的风险。宝宝活动后，要随时补充适量的白开水、矿泉水，或西瓜等瓜果类，以补充水分，能量及其他营养素。
主食不妨偏凉一点
百变食谱战“苦夏”饮食中一天三餐最重要，其中的主食要保证量足质优。
主食可以偏凉，但不要用冷冻食品。除吃粥饭以外，可在花色品种上变换，比如馄饨、凉面、肉粥、菜粥等等，再配上容易消化或带酸味的菜肴，比如清蒸鱼、童子鸡肉、糖醋鱼、茄汁鲳鱼等。
每天给宝宝两次奶和一次点心。奶类可用母乳、配方奶、牛奶也可用酸奶。点心最好是有清热解暑，有药膳作用的汤或羹，比如绿豆米仁红枣汤等、杞子米仁水果羹、百合米仁红枣汤等。吃饭前不要大量饮水，以免稀释胃液，影响食欲。
特别推荐夏季消食方
向妈妈们推荐两款食疗作用的方子，妈妈可以根据宝宝的症状试一下。
胡萝卜丝饼
原料：胡萝卜、叉烧肉、面粉
做法：1、将胡萝卜洗净、剁碎，用植物油煸炒至五成熟。加入叉烧肉末，调馅备用。
面粉适量加水和成稍软的面团，擀片后包住萝卜肉馅，置锅内烙熟。
程凯提示：此方适用于面无光泽、毛发焦枯、形体消瘦的厌食宝宝。
山楂麦芽粥
原料：生山楂、炒麦芽各6~10克，粳米50克。
做法：1、将山楂、麦芽煎水。
在煎好的水中放入粳米煮成粥。
提示：此方适用于因为饮食没有规律和没有节制而导致脾胃受伤，出现食欲不振或厌恶乳食的宝宝。
