【正宗广式萝卜糕的做法】 广式萝卜糕做法图解 广式萝卜糕怎么做好吃

广式萝卜糕这道小点心看上去觉得麻烦，但是做起来真的一点都不麻烦，把食材准备好就成功了一半，自己动手试试吧。

主料

萝卜 适量

干贝 适量

香菇 适量

虾米 适量

粘米粉 适量

玉米淀粉 适量

土豆粉 适量

盐 适量

制作步骤

1.香菇、虾米干贝泡开切丁，萝卜刨丝。

2.粘米粉一碗，玉米淀粉半碗，土豆粉半碗。用水调和，不能太稀。加点点盐。

3.热锅，把干贝、虾米、香菇下锅炒，然后放萝卜炒，加盐调味。

4.萝卜熟了以后，然后分三次放进米浆中。

5.这个时候米浆会有粘稠的感觉，然后平铺在一个容器里。

6.上锅蒸40分钟，取出，晾凉，切片煎就可以了。