【猪五花肉沙拉的做法】猪五花肉沙拉怎么做好吃

主料 五花肉1块 洋葱半个 小黄瓜1条 辅料 柚子酱油3大匙 醋2大匙 香油1小匙 糖2大匙 白芝麻1小匙 韩式辣味噌3大匙 醋2大匙 糖3大匙 蒜泥1大匙 柠檬汁2大匙 辣椒末少许 制作步骤

1.洋葱切丝，泡冰水后沥干。小黄瓜切丝，备用。

2.将水煮熟后的五花肉蒸热，切薄片。

3.用一个碗，将柚子酱油、醋2大匙、香油、糖2大匙、白芝麻等拌匀，即成醋酱油。

4.把洋葱丝、小黄瓜丝放入醋酱油内，拌匀后盛盘。

5.再将韩式辣味噌、醋2大匙、糖2大匙、蒜泥、柠檬汁、辣椒末等拌匀，即成味噌酱。

6.取一个盘子，依序放上洋葱丝、小黄瓜丝和肉片，再淋上味噌酱，撒上茴香叶就大功告成啦。