【紫薯红豆沙月饼的做法】紫薯红豆沙月饼怎么做好吃

适宜年龄 备孕 主料 紫薯200g 豆沙100g 糕粉50g 辅料 糖粉30g 橄榄油一勺 制作步骤

1.准备的材料。

2.紫薯去皮切块上锅蒸熟后压泥。

3.趁热加入糕粉。再加入约15毫升的橄榄油，再加入适量的白糖。

4.揉搓均匀成紫薯面团。盖上盖子醒面5分钟。

5.豆沙揉搓成圆球待用。取一份紫薯皮按扁，放入一个豆沙馅。逐渐向上推收口，最后包裹成圆形。

6.然后放在撒过糕粉的台面上把模具倒过来，轻压推出月饼即成。 小贴士 做好的月饼放入冷藏室冷藏一小时，口感会更好。