可以补钙。
每公斤中黄瓜籽粉含量898.6毫克，是一种含钙量高的食物，服用能为机体补充丰富的钙质，改善缺钙，所以说，黄瓜籽粉能补钙，是补钙壮骨的良好来源，也是民间接骨，壮骨，以及补钙的最佳秘方，对风湿病，腿脚抽筋，骨质疏松，骨折恢复以及任何年龄段的缺钙有非常显著地治疗效果。
与富含维生素D的食物一起吃补钙效果更好。
黄瓜籽粉中钙磷含量丰富，若在吃黄瓜籽粉之时，还适量补充一些富含维生素D的食物，比如与黑芝麻，生菜籽等一起食用，补钙效果会更加显著，而与牛奶，饮料，豆浆等冲服则会口感更佳。
营养价值黄瓜籽粉主要成分为：多种游离氨基酸和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、胡萝卜素B、胡萝卜素C、胡萝卜素D及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。
1、每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效果也是最佳的。
2、黄瓜籽粉含有的钾盐、维生素A、维生素E及微量元素钙、铁，都能促进皮肤光洁柔嫩。
3、黄瓜籽粉中含有多种游离氨基酸，其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效。
4、黄瓜籽粉中含有胡萝卜素C，在动物实验中，胡萝卜素C有抗肿瘤作用。
5、黄瓜籽粉能调节人的“五劳”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。
