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腊八粥的来历 腊八粥的做法是什么
腊八是春节前的第一个节令,在腊八节有吃腊八粥的习惯吗?下面,就让亲亲宝贝小编来介绍一下腊八粥的做法以及来历,让你来年日子红红火火!按照中国的传统习惯,农历十二月初八,民间谓之腊八,是春节前的第一个节令。民间流行在腊......
2017-08-02
成都美食之夫妻肺片的来历及做法
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉做成,其中并没有牛肺。为此,关于这道名菜名称的来历众说纷纭,有的说原本含有牛肺,由于其口感不好,后来取消了;有的说夫妻肺片原名夫妻废片,因为它是由牛肉店废弃的边角余料做成,是......
2018-07-01
拿手菜是什么意思 拿手菜的由来是什么
现在,很多人都会炫耀自己做得比较好的菜称之为自己的拿手菜!那么拿手菜这一个词语是怎么来的呢?下面,亲亲宝贝小编告诉你拿手菜的由来!相传在很久很久以前,某国遭到外敌入侵,形势万分危机。国王出榜,招纳倾国壮士,务必人人......
2016-02-18
厦门春饼有什么美食典故
你有吃过厦门的春饼吗?厦门的春饼别具特色,原料和配料也十分丰富复杂,下面一起来听听厦门春饼的典故吧!闽南一带的春饼,别有特色,其中厦门的春饼,由于所用原料和配料最为丰富复杂,滋味亦鲜美异常,因而颇有盛名。相传明朝厦门......
2017-09-09
春节该怎么过 春节的习俗有哪些
春节,也称作农历新年,那么你知道春节应该怎么过的吗,春节又有哪些习俗呢?其实,春节从大年初一开始,一直到元宵节才结束,下面让亲亲宝贝小编告诉你春节的习俗吧,让你的春节过得更有年味!春节是汉族最重要的节日,但是满、蒙古,瑶......
2018-07-13
美食典故:山东饮食的民俗
山东的饮食民俗炊具与食具一、炊具铁锅,又称大饭锅、大锅。常见有大小不等的八印、七印、六印、五印、四印的数种。锅盖,木制,有梁与把手,以梧桐木为料者最佳,又常以七块或八块木板拼成,谚曰:锅盖,锅盖,七块,八块。沿黄河农村,多......
2017-07-27
二月二为什么要吃春饼
二月二为什么要吃春饼二月二吃春饼也被叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。春饼配菜种类多,但有个共同......
2018-10-26
情人节——巧克力的爱情物语
对于每一对情人恋人来说,都有不同的恋语要表达,那么到底巧克力在其中代表了什么重要角色呢?除了不同的鲜花有不同的含义,巧克力也一样语重心长。收到什么品种的巧克力,可以反映出你在情人心目中的价值,这是潜意识的反射表......
2019-05-10
春节吃鱼的民间习俗
无鱼不成席。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭,老百姓更离不开鱼。鱼与余同音,又象征吉祥物,如鲤鱼,寓得利有余;鲢鱼,寓连年有余;鳜鱼,寓富贵有余。这是我国千百年来的情结。起源于原始崇拜鱼。在除夕......
2018-09-28
面包是怎么发明的?面包的来历介绍
面包是怎么发明出来的呢?现在,很多人都喜欢吃面包,也喜欢自己动手做面包,但是其实发明面包只是一个很巧合的机会……传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就......
2017-12-02
红枣补血汤最简单的做法 六款女生必备养生美颜汤
五红养生汤材料:红枣6粒、红糖适量、红皮花生6克、枸杞10粒、红豆6克制法:1.先将红豆提前浸泡一下。2.在汤锅加入适量的水3.把材料逐一放入锅内,红豆、花生、红枣、枸杞下锅后,以大火煮开,再用小火慢慢熬制。4.最后加入红......
2021-05-30
大年初四吃折罗:大年初四有什么习俗与禁忌
2013年春节要到了,那么大年初四有哪些习俗与禁忌呢?大年初四,全家人要在一起吃折罗,打扫年货,并要到院中准备扔穷。具体大年初四要怎么做,一起来看看吧!这一天全家在一起吃折罗,所谓折罗,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂......
2019-10-04
苏北名菜:烧杂烩的典故
苏北有一道名菜,叫做烧杂烩。那么这道烧杂烩又有什么典故呢?其实,烧杂烩和楚霸王很有关系,下面听亲亲宝贝小编告诉你烧杂烩的典故。在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,有一道菜不可缺少,那就是烧杂烩。尤其是......
2019-07-01
毛血旺:胖大嫂的偶然发现
现在你肯定听过四川名菜毛血旺,但是你知道毛血旺的由来吗?毛血旺可是在一个机缘巧合下发现的名菜,具体是怎样,让小编告诉你吧,同时还提供毛血旺的做法,喜欢吃毛血旺的亲们快点学吧!重庆沙坪坝有一古镇,名磁器口,水码头舟楫如......
2019-06-05
湖南名菜腊味合蒸的美食典故
你有吃过湖南传统名菜腊味合蒸吗?腊味合蒸蜡香浓重、咸甜适口,很多人都喜欢拿它来送饭,那么这道湖南传统名菜有什么美食典故呢?让亲亲宝贝小编告诉你吧!很久以前,又一个叫刘七的人,原在一个小镇上开饭馆,被村霸逼债勒索破......
2016-01-29
元宵节的来历
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。正月是农历的元月,古人称夜为宵,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春......
2017-12-16
平安夜为什么要吃苹果 平安夜吃苹果的起源
有人说,在平安夜要吃苹果,那么在平安夜为什么要吃苹果呢?其实这对于平安夜吃苹果的说法大概有三个起源,一起来听听看吧!一、从中国的大学生中流传开的。时间大约是80年代中,地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子,他们......
2016-04-14
情人节饮食:自制两款西式美食
在家过情人节吃什么最好?在这里,亲亲宝贝小编就推荐两款简单又美味的西式美食,以供大家参考,下面我们就一起来看看它的制作方法吧。推荐一:特色沙律成本:10元左右配料:粟米、红腰豆、三角豆或土豆粒、生红萝卜粒、西生菜、......
2015-12-25
乌米饭是哪里的特产
乌米饭是哪里的特产乌米饭在唐朝年间就已经出现,至今在江苏安徽一带仍保持这一特色,目前主要在宜兴、溧阳、金坛一带。农历四月初八,布依族度称为“牛王节”,也叫“开秧门”。四月初八一过,打田栽秧就开始。开秧门这一天吃......
2020-04-28
面包的典故
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。面包的典故夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回......
2019-02-14
清明时节美食制作
清明时节也是中国传统第一个祭祀时节,那么到底该做哪些食物来食用呢?本站为您推荐以下几道:油炸撒子——绵延2640年历史的寒食节寒具美食春秋战国时期,寒食节禁烟时食用的寒具,主要指撒子、麻花之类的面制油炸食......
2017-11-22
北方的元宵和南方的汤圆有什么不同
北方的元宵和南方的汤圆究竟是不是一回事,它们的做法是不是一样的呢?元宵与汤圆最大的不同又在哪里,让亲亲宝贝小编告诉你,甭把元宵汤圆搞混了!北京做的元宵:是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下:先是拌馅料,和匀......
2019-03-31
中秋节:中秋节与月饼的关系
2013中秋节快到了,很多人都知道中秋节就一定要吃月饼。那么中秋节和月饼有什么关系呢?一起来看看中秋节的由来吧!有人以为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关。其实,情况并非如此。初唐时,原来农历八月只有初一是节日......
2018-09-28
宫爆菜的由来与介绍
很多人在餐馆里遇见宫爆菜这个名称时,比较意外,不知道是什么样的口味,接下来,就由本站的专家为您详细解说一下吧!无论是口味清淡还是喜欢食辣的人都对宫爆菜比较偏爱,茉莉香餐厅的宫爆黄鱼把鸡丁换成了黄鱼块,相比鸡丁,黄鱼......
2017-05-17
老北京春节习俗:腊月二十八有什么习俗
北京人在腊月二十八有什么习俗呢?因为初一到初五都不能动火做菜,因此老北京人都习惯在腊月二十八和二十九做主食,具体是因为什么,一起来看看吧!由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(......
2018-08-29
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