首页 > 营养食谱 > 奶粉知识 > 【羊奶粉和牛奶粉哪个好?】羊奶粉和牛奶粉哪种好 羊奶粉和牛奶粉哪个营养高

【羊奶粉和牛奶粉哪个好?】羊奶粉和牛奶粉哪种好 羊奶粉和牛奶粉哪个营养高

来源:育教家    阅读: 2.24W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

羊奶粉和牛奶粉各有各的长处,孰优孰劣,不能一概而论。这里小编从几个方便对比一下两种奶粉,希望可以帮到大家。

1、价格

牛奶价格便宜,在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。

2、营养价值

羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,营养更丰富,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

3、口味

羊奶有膻味,牛奶味道更容易接受。

4、消化吸收

羊奶更接近母乳,它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,且颗粒均匀,更利于人体消化吸收。

【羊奶粉和牛奶粉哪个好?】羊奶粉和牛奶粉哪种好 羊奶粉和牛奶粉哪个营养高

5、工艺和品牌

牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,丫友们可选择的范围更广一些。

6、免疫力和过敏性

羊奶中的免疫球蛋白含量很高,并且特别含有EGF(上皮细胞生长因子),可直接提高人体细胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症,且羊奶性温,不易上火。

严格来讲,纯天然的牛奶和羊奶都需要经过现代工艺,加入多种营养元素,才适合宝宝吃。在制作工艺上羊奶粉和牛奶粉可能会有所不同,某些微量元素会有差别,但国家对于婴儿奶粉的成分配比会有一定要求,其实两种奶粉营养成分差别并不大。对牛奶蛋白过敏的宝宝可以尝试羊奶粉。管管建议妈妈们根据宝宝的身体状况选购合适宝宝的奶粉,不论是牛奶粉还是羊奶粉,只要是适合自己的宝宝喝的,且没有不良反应的,就是好奶粉。

羊奶粉和牛奶粉相比﹐它的脂肪比牛奶低32%﹐糖比牛奶低22%﹐胆固醇比牛奶低36%﹐但钠离子比牛奶高29%﹐钾离子比牛奶高20%﹐铁离子比牛奶高9%﹐维生素A比牛奶高19%﹐维生素B1比牛奶高20%﹐维生素B3是牛奶的5000倍。据了解,羊奶中矿物质和维生素的绝对含量比牛奶高1%,钙、磷的含量是人奶的4~8倍,且钙磷比例非常合理,使其更易于消化吸收;羊奶粉的蛋白质含量为24%,高于牛奶粉的18%。有关营养专家也认为,虽然“羊奶比牛奶更适合幼儿和老人饮用”的说法还需权威部门进一步认证,但山羊奶的确具有较丰富、全面的营养成分。

孕前饮食禁忌
饮食常识
美食文化
饮食调理
中医养生
美食资讯
奶粉知识
四季养生