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【猕猴桃可以和牛奶一起吃吗】猕猴桃能和牛奶一起吃吗

来源:育教家    阅读: 2.38W 次
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猕猴桃可以和牛奶一起吃吗

猕猴桃最好不要和牛奶一起吃。

猕猴桃含有维生素C,果酸等植物酸,而牛奶中含有大量的蛋白质和矿物质钙,这几种物质单独摄入都对人体有很好的滋补作用,但是要是两者同食的话,猕猴桃的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

建议隔两个小时以上再吃。因为猕猴桃和牛奶都是营养价值很高的食物,虽然不能同食服用,但是隔一段时间进食的话两种食物的营养都能吸收到,猕猴桃补充维生素,牛奶补充蛋白质。间隔时间最好是两个小时以上,等一种食物慢慢消化,就可以进食另一种食物了,这样能避免身体出现不适。

【猕猴桃可以和牛奶一起吃吗】猕猴桃能和牛奶一起吃吗

猕猴桃不可以和什么一起吃

1、甲壳海鲜

很多的软壳海鲜都含有五价的砷成分,而猕猴桃是高维生素C水果,维生素C和五价的砷会发生化学反应,生成物质为砒霜,具有毒性,虽说产生的量很少,但是也会对肝脏造成一定损伤,不适合一起食用。

2、高蛋白食物

猕猴桃很有大量的维生素C,这种维生素和蛋白质会发生反应,生成一种胃酸难以溶解的络合物,一起食用轻者引起消化不良,降低食物营养价值,出现腹胀,腹泻等,严重时引起胃肠内结石。

3、高铁食物

猕猴桃中含有的维生素C具有强氧化性,而动物肝脏中含有大量的二价铁离子,在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁,人体不能吸收三价铁,因此,这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值。

4、黄瓜

黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类,黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,可分解猕猴桃中的维生素C,降低其营养价值,不适合一起吃。

5、萝卜

猕猴桃的主要营养价值的体现就是补充维生素C,而萝卜类食物中含有维生素分解酶,这类食物和猕猴桃一起食用会导致猕猴桃中的维生素C被大量分解,降低其营养价值,严重时还可引起甲状腺肿大。

【猕猴桃可以和牛奶一起吃吗】猕猴桃能和牛奶一起吃吗 第2张

猕猴桃和什么搭配吃好

猕猴桃+橙子:可以预防关节磨损。

猕猴桃+大米:可以健脾补肺。

猕猴桃+杏:可以均衡营养。

猕猴桃+蛋黄:可以美容养颜。

猕猴桃+薏米:可以抑制癌细胞。

猕猴桃+酸奶:可以促进肠道健康。

猕猴桃+生姜:可以清热和胃。

猕猴桃+蜂蜜:可以清热生津、润燥止渴。

【猕猴桃可以和牛奶一起吃吗】猕猴桃能和牛奶一起吃吗 第3张

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