发物的食物有哪些？发物指的是容易诱发某些疾病，或者容易加重某些疾病的食物，所以人们应该了解哪些食物是发物，才能及时预防，可是发物的食物有哪些呢？如果您想知道的话，就必须看看下面由小编为大家准备的文章。
海腥类
1、食物举例：
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。
2、食物提醒：
（1）这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症。
（2）同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
蔬菜类
1、食物举例：
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。
2、食物提醒：
这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
果品类
1、食物举例：
主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。
2、食物提醒：
前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
禽畜类
1、食物举例：
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。
2、食物提醒：
（1）这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。
此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
（2）鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
食用菌类
1、食物举例：
主要有蘑菇、香菇等。
2、食物提醒：
（1）过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。
（2）此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
发物的食物的注意事项
1、属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
2、当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。
3、当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的治疗。
4、当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。
