鱼对宝宝的大脑发育特别有帮助，因此，对于3岁以上的小宝宝要尤其注意多吃鱼，今天，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们一种鱼的营养做法，叫清蒸鲜鱼，一起来看看吧。
食物原料：
净鲤鱼1条、鲜香菇50克、火腿丝30克。葱段、姜丝、料酒、酱油、香油各适量。
制作方法：
1、鱼两面剖十字刀纹。鲜香菇去蒂，洗净，切丝。
2、鱼放在盘中，头、尾部分各铺上香菇丝、火腿丝、葱段、姜丝，倒入料酒。
3、将盘子放入蒸锅中，用大火蒸20分钟，蒸熟后除去葱、姜，淋上酱油和香油即可。
食谱类别：
3岁宝宝食谱
营养分析：
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
