今年年初陷入“结石门”的多美滋再次面临“压低成本”的质疑。
12月15日，多美滋内部人士表示，多美滋的内购价格仅为市场价格的一半。多美滋供应商则透露，“多美滋在一岁以上的奶粉中大量添加麦芽糊精，以此降低原料成本。没有营养的麦芽糊精过量添加，势必对婴幼儿的健康造成影响。”
被曝麦芽糊精含量超30%
11月底，有多美滋的供应商对记者报料：多美滋奶粉的麦芽
糊精含量严重超标。随后，多美滋的内部人士表示，多美滋在其一岁以上的婴幼儿奶粉中普遍添加麦芽糊精，最高的比例可达30%~35%。
据调查显示，多美滋麦芽糊精的主要供应商为华润赛力事达玉米工业有限公司。华润赛力事达的业务员表示，该公司麦芽糊精的价格在2800~3100元/吨左右。
据悉，麦芽糊精、喷雾干燥葡萄糖粉等喷干类产品是婴幼儿奶粉加工的主要原料之一。麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好，延长产品货架期，同时降低成本，提高经济效益。
乳业专家王丁棉12月15日在接受记者采访时表示，在一岁以后的婴幼儿奶粉中添加麦芽糊精已经成为奶粉厂家的共识，一般麦芽糊精的含量占奶粉比例的10%~15%。
一位不愿意透露姓名的乳品机构专家在接受采访时表示，“麦芽糊精的添加在一定程度内不会有大问题，但超过一定量，可能会造成某方面的失衡。”
无独有偶，近日，内蒙古家长赵女士对记者表示，孩子从一出生后就开始喝多美滋奶粉，“一滴母乳都没喝过”，后被检查出肾结石，“医生说孩子的结石是由奶粉造成的，多美滋奶粉的蛋白质和钙比例失调。”
国家对添加比例无规定
据了解，一般的配方奶粉都是按照国家标准来配置的，麦芽糊精是一种由淀粉经酶低度水解(或稀酸降解)、净化、喷雾干燥制成的不含游离淀粉的无色无味无营养的淀粉衍生物。
在国家标准中，对麦芽糊精的定义为——通过酶水解淀粉而得到葡萄糖值为20以下的产品，但国家标准并未对麦芽糊精的比例有明确限定。
根据“多美滋结石宝宝”家长蒋亚林提供的《多美滋无机物检测报告》显示，多美滋奶粉中，钠的含量为3
.305%，铁0.018%，硒0.062%，镁1.025%，钙11.888%，锰0.004%，含油量0.79%，蛋白质17.62%。有业内人士分析表示，从该份报告来看，多美滋的含油量偏少，这可能是添加了过量麦芽糊精所致。
员工：内购价可打五折
12月5日，记者前往多美滋在宁桥路188号的工厂，但记者以家长的名义咨询工厂工作人员为何在奶粉里加麦芽糊精时，工作人员表示“可能要让奶粉看起来更加浓，更加稠密，降低奶粉的成本。如果是孩子拉肚子，不是由于麦芽糊精所致，因为麦芽糊精没有什么营养。”
此外，有多美滋内部人士对记者表示，多美滋产品员工的内购价格仅为市场售价的一半，以多美滋普通配方奶粉1200克(袋装)为例，市场价为110元，而多美滋的内购价仅为50元;市场价189元的金装1阶段奶粉900克(听装)，内购价则为72.5元。
“内购价格低，其实成本价比内购价格还低。由于营销成本越来越高，只能在生产成本上加以控制。”上述内部人士表示，在奶粉中添加麦芽糊精是降低成本的有效办法。
12月16日晚间，多美滋方面通过门户网站发表声明指出，“多美滋根据不同年龄段婴幼儿的营养需求制定配方。添加麦芽糊精与成本控制无关。”多美滋表示“多美滋所采用的所有原辅料以及产品均完全符合相关国家标准和其他相关法规要求。”
七成受访者表示相信
在凤凰网的问卷调查中，七成以上的受访者表示相信多美滋奶粉大量添加麦芽糊精，他们表示“此品牌产品问题比较多”，仅一成不到的受访者表示继续信任该品牌。
其中部分网友表示：“坚持要有权威部门的证明才能相信此事。”这部分网友大部分为多美滋品牌的消费者。此外，受访者中部分正使用多美滋品牌的网友持保留态度，但基本都表示会暂时停止对该品牌奶粉的使用。
在调查中绝大多数声音还是希望：生产厂家公布相关资料，国家监督部门给予核查。在对多美滋为何产生问题的这方面，调查中大部分的网友都认为多美滋等大品牌风波不断最主要的原因在于：监管的纵容和每次有问题都不了了之的态度。奶粉不断爆出品质方面的问题，对于为孩子奶粉的选择上，受访的网友一半以上都产生了迷惑：“不知道应该选
什么，选什么好。”
