【怎么包饺子】包饺子的方法 饺子怎么包

想吃饺子，想吃自己做的饺子。那么自己做的饺子首先要做好的就是饺子皮。今天我们就来学习怎么包饺子吧。

适宜年龄

主料

面粉 300g

水 半碗

馅料 一碗

制作步骤

1.揉好面并发酵好后，把面揉成擀面杖粗细的长条，然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚一下。

2.然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮，尽量一样大小，擀成圆形的。饺子皮不要擀的过厚，否则不好吃;也不要擀的太薄，容易掉馅。

3.然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间，先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。

4.接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧，一定不要留缝。

5.包好饺子后可以稍微沾一些面粉，以免粘到一起。