【包菜鸡蛋水饺的做法】包菜鸡蛋水饺怎么做

适宜年龄 3-6岁 功效 开胃健脾厚肠 主料 包菜700g 鸡蛋5个 饺子皮500g 辅料 虾米50g 盐一勺 糖10克 鸡精5克 植物油一茶匙 麻油一茶匙 葱两根 剁椒10克 大蒜一颗 胡椒粉5克 鲜抽一茶匙 制作步骤

1.主料;包菜700克，鸡蛋5个，饺子皮500克(现成的)。

2.包菜洗净，切碎，用盐打一下挤去水份，用植物油拌好待用。

3.锅里放比平时炒菜多些的油，放下虾米爆香。

4.鸡蛋打匀，放下炒熟，铲碎。

5.把包菜放入.放葱花。

6.放盐，糖，植物油，麻油，鸡精，胡椒粉，鲜抽，搅拌匀。

7.包饺子。

8.煮饺子。

9.用剁椒，蒜末，葱花，盐，糖，酱油，鸡精，调成沾汁，就可以了。 小贴士 1.包菜不用挤的太干，带点汁水口感更好。2.如果用青包菜叶子做，颜色更靓。3.这些馅可以包800克饺子皮.