材料：薏米30g，红豆30g，清水适量。
做法：
1、薏米、红小豆各30g洗净泡一会。
2、将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。
3、大火煮至喷气后改小火，再煮15分钟就好了。
小贴士：除了可以减肥外，还有祛湿、消肿、健脾胃等功效哦。
材料：薏米100克，燕麦50克，牛奶400克，清水适量，蜂蜜2勺，香蕉1根，蓝莓100克。
做法：
1、薏米用清水浸泡一夜，备用。
2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开，转文火煮到薏米软烂。
3、调入牛奶，大火煮开，关火，温度降到80度，调入蜂蜜。
4、最后根据个人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。
小贴士：除了可以减肥外，还有促进消化、健脾胃、美容养颜、降低血脂血糖等功效哦。
材料：淮山药30克，薏米30克，芡实30克，水适量。
做法：
1、薏米芡实洗净备用;山药洗净掰成小块。
2、把所有材料放入大碗，加适量水，放入炖锅，盖上盖子，隔水炖煮一夜即可。
小贴士：除了可以减肥外，还有补充气血、调和脾胃、祛湿利水等功效哦。
材料：薏仁300g，糯米醋600CC。
做法：将薏仁和醋一起浸泡于玻璃罐中加盖密封，约10天即可饮用。
小贴士：
1、薏仁在浸泡前无须清洗晒干，因为会造成发霉的可能。
2、除了可以减肥外，还有淡斑美容、消肿等功效。
材料：绿豆20g，薏米20g，饮用水250g。
做法：
1、先将薏米和绿豆用清水洗净，然后用清水将薏米和绿豆浸泡隔夜。
2、第二天，将浸泡薏米和绿豆的清水倒掉，然后将绿豆和薏仁放入锅内，加入适量的饮用水，用大火烧煮。
3、待到水烧开之后，改用小火慢煮，直至熟透即可。
小贴士：
1、不可用铁制品炖煮。
2、除了可以减肥外，还有促进新陈代谢、预防心血管疾病、防癌抗癌等功效哦。
材料：南瓜200克，薏米20克，大米50克，银耳(1朵)100克，枸杞(20颗)100克，蜂蜜(选放)。
做法：
1、把南瓜去皮，用水洗净，然后切成小块;把银耳放入冷水中浸泡至完全泡软，(大概需要20分钟);用水将枸杞冲洗干净。
2、将水倒入锅中并用大火加热，等到水烧开后把洗干净的薏米和大米加入水中，改用小火煮粥30分钟左右。
3、把切成小块的南瓜和银耳放进粥里，继续用小火煮，15分钟后加入枸杞再煮5分钟即可。
小贴士：除了可以减肥外，还有消炎止痛、降糖止渴、美容养颜等功效哦。
材料：冬瓜，薏米，盐(选用)。
做法：
1、冬瓜去瓤;薏米冲洗干净后，用清水浸泡一会。
2、把薏米与冬瓜皮倒入锅内，加入适量清水，盖上盖子，开始煲制，此时可以把冬瓜切小粒。
3、煲了30分钟后，把冬瓜皮取出不要，加入冬瓜粒，继续煲1小时后即可。
4、食用前可以加入极少极少的盐，或者完全不放都可以。
小贴士：除了可以减肥外，还有祛湿解渴、利水消肿等功效哦。
材料：山楂干60g，薏米90g，冰糖适量。
做法：
1、薏米冲洗干净后浸泡2小时，与山楂加十倍水大火熬开。
2、转小火熬1个半小时加冰糖，继续熬半小时即可。
小贴士：除了可以减肥外，还有促进消化、降低胆固醇、祛湿除热等功效。
1、虚寒体质的人不适宜长期吃薏米，薏米会使身体冷虚。
2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、消化功能不良的人不能吃薏米。薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化。
4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。
