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【牛排的做法大全】牛排怎么吃 如何煎牛排
牛排,也有叫牛扒的,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排通常不会煮至全熟,而是可以根据个人的喜好调节生熟程度。牛排简介最早食用牛肉的习惯来源于欧洲中世纪,牛肉作为皇宫贵族们的高级肉品,在......
2022-04-03
三文鱼
三文鱼学名鲑鱼,也叫撒蒙鱼或萨门鱼。它主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区,是西餐较常用的鱼类原料之一。三文鱼肉质紧密鲜美,营养丰富,肉色为粉红色并具有弹性,产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域......
2022-04-03
生鱼片
什么是生鱼片生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。......
2022-04-03
大麦茶
大麦茶的介绍大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能......
2022-04-03
【皮蛋的营养价值及功效】皮蛋的做法大全 皮蛋怎么挑选
皮蛋也叫松花蛋、变蛋、碱蛋、泥蛋等,它是我国特有的蛋加工食品。下面来详细了解一下皮蛋的营养价值及功效、皮蛋怎么挑选、皮蛋可以生吃吗、孕妇可以吃皮蛋吗、高血压可以吃皮蛋吗、糖尿病可以吃皮蛋吗、皮蛋的做法大......
2022-04-03
蟹肉
蟹肉的介绍蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成,外型为长短不等的条状或块状,呈淡黄色。蟹肉的营养价值1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有......
2022-04-03
草鱼
草鱼一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域,为典型的草食性鱼类。草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一,作为食物它更是我们餐桌上常见的一款美味佳肴,极受大家的喜爱。草鱼的营养价值草鱼营养价值极高,含有丰富的不饱和脂肪......
2022-04-03
【绿豆的功效与作用】绿豆汤怎么做 绿豆粥怎么煮
绿豆是夏天消热解暑的圣品,绿豆有很多的功效与作用,并且营养丰富,常吃对身体有很多好处。绿豆的食用要选择适合的季节,有些特殊人群不适合吃绿豆。绿豆的做法也是丰富多样的,下面为大家简单介绍一下绿豆的相关知识。绿豆的......
2022-04-03
牛腩
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少......
2022-04-03
蛋糕
蛋糕的介绍蛋糕以面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)......
2022-04-03
火腿
1935年,于美国檀香山国际食品展览会上夺得金奖,乃唯一获此殊荣的火腿品牌,自此声名远扬。2006年被中国名牌战略推进委员会授予“中国名牌产品”的荣誉。安福火腿历史悠久,源于先秦,是先秦祭祀的“火胙”,历为道教胜地的安福......
2022-04-03
【海苔】海苔的营养价值及功效 海苔的做法大全 孕妇可以吃海苔吗 坐月子可以吃海苔吗 宝宝多大可以吃海苔
海苔的营养价值及功效海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素。食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延......
2022-04-03
【咸鸭蛋的营养价值】如何腌制咸鸭蛋 孕妇可以吃咸鸭蛋吗
咸鸭蛋是由新鲜鸭蛋经过特殊工艺腌制而成的特色美食,下面来详细了解一下咸鸭蛋的营养价值、如何腌制咸鸭蛋、咸鸭蛋怎么保存、孕妇可以吃咸鸭蛋吗、咸鸭蛋的做法、高血压可以吃咸鸭蛋吗、咸鸭蛋糖尿病人能吃吗等咸鸭蛋......
2022-04-03
【黄豆的功效与作用】黄豆的做法大全
黄豆是我们平时生活中常见的一种食材,我们常吃的豆腐、黄豆芽、豆浆、豆腐脑等都是采用黄豆制成的。黄豆营养十分丰富,素有“豆中之王”的美称。黄豆的做法也多种多样,无论哪种做法都十分可口。黄豆的营养价值黄豆中的蛋......
2022-04-03
【冬虫夏草的功效与作用】冬虫夏草怎么吃 冬虫夏草怎么保存
冬虫夏草是什么冬虫夏草是我国名贵的中药材之一。冬虫夏草这个名字讲述了这种生物的生长过程。冬天是虫夏天是草的共生物。冬虫夏草具体是怎么形成的呢?真菌通过各种方式感染了蝙蝠蛾幼虫,真菌靠吸取有机物生活,最终发......
2022-04-03
【樱桃的营养价值】樱桃的功效和作用 樱桃怎么洗才干净
樱桃是一种营养价值非常高的美容果,下面就来详细了解一下樱桃的营养价值、樱桃的功效和作用、樱桃糖尿病人能吃吗、樱桃怎么洗才干净、孕妇可以吃樱桃吗、高血压能吃樱桃吗、樱桃吃多了上火吗等樱桃的相关知识。樱桃的......
2022-04-03
【香菇】香菇的营养价值及功效 香菇的做法大全 怀孕初期可以吃香菇 坐月子可以香菇吗 宝宝多大可以吃香菇
香菇的营养价值及功效香菇有很多种,像花菇、厚菇、香信等都是我们常会吃到的香菇品质。香菇的药用价值和营养价值都很丰富,香菇被人们誉为“山珍”,不仅味道鲜美,营养价值也很高。香菇中含有多种营养物质,像脂肪、碳水化合......
2022-04-03
毛豆
毛豆,又叫菜用大豆,毛豆就是新鲜连荚的黄豆。一般在夏初就可以食用,但豆荚尚未饱和,可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮,作为菜肴。毛豆的营养价值毛豆的营养素比较全面,并且含量丰富。毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾......
2022-04-03
鹿肉
鹿肉的肉质细嫩,口感软滑,并且吃后容易被消化,营养价值十分高,是一种高级的野味。但是并不是所有的人都适合吃鹿肉,有的人是应该忌口鹿肉的。鹿肉的功效和作用鹿肉属于温性食物,吃鹿肉具有补脾益气,滋阴壮阳的功效,对于肾气衰......
2022-04-03
扁豆的营养价值及功效 扁豆的做法大全 孕妇可以吃扁豆吗
扁豆的营养价值及功效扁豆,通用名藊豆,别名火镰扁豆,膨皮豆,藤豆,沿篱豆,鹊豆,查豆。为一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区,适于冷凉......
2022-04-03
【黄花菜】黄花菜的营养及功效 怀孕能吃黄花菜吗 黄花菜的做法大全 哺乳期吃黄花菜好吗
黄花菜的营养价值及功效黄花菜又名金针菜、忘忧草,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量......
2022-04-03
维生素E
维生素E又称生育酚,是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一。维生素E是动物正常生长和生育所必需。维生素E的功效维生素E能够有效地提高机体耐力、增强人体的免疫功能,维生素E能延缓衰老,有明显的防病、防癌作用。维......
2022-04-03
腊肉
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一......
2022-04-03
【圣女果的功效和作用】孕妇可以吃圣女果吗 宝宝可以吃圣女果吗
圣女果功效和作用圣女果又被称之为樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等,果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,圣女果外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。圣女果是高......
2022-04-03
海参
海参是一种名贵的海产动物,富含丰富的营养价值,常吃对人体健康非常有好处。但是,并不是所有人都适合吃海参,吃海参时也要注意吃法和用量。海参的营养价值海参的营养价值非常丰富,常吃海参可以延缓人体衰老,提高人体免疫力。......
2022-04-03
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