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让宝宝越吃越瘦的辅食,你是不是还在做?

来源:育教家    阅读: 2.85W 次
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辅食的添加,是为了能宝宝吸收更多有营养的物质,但是文章中的这几种辅食并没有这些效果,妈妈们赶紧来看看吧!

是什么原因导致辅食添加以后宝宝不长肉肉呢?妈妈要审视一下,自己是否长期给宝宝吃以下的几种食物呢?

自制米粉

让宝宝越吃越瘦的辅食,你是不是还在做?

家庭自制的米粉,主要成分也是淀粉,营养密度非常低。而如今市面上的成品米粉以谷物为基础,强化了碘、锌、铁、维生素B、维生素D等营养素。与家里的自制米糊相比,除了补充各种营养素,最大的优势还在于额外添加了“铁”元素。刚添辅食最重要的任务就是要补铁,能帮助辅食初期的宝宝预防和改善缺铁性贫血。

你自己在家磨的大米,里面是没有各种营养素和微量元素的?并且自制米粉是不含铁的,这个时期宝宝需要补充铁元素,如果缺铁就会导致缺铁性贫血!

米汤、清粥

让宝宝越吃越瘦的辅食,你是不是还在做? 第2张

米汤清粥其营养密度非常低,就一点淀粉+一点水,这是很难满足宝宝生长发育需要的。要知道宝宝的胃容量是非常小的,米汤和清水稀饭的含水量非常大,宝宝吃了以后容易产生饱腹感,还会影响奶量的摄入。

宝宝长期以米汤或清水稀饭为辅食,很有可能会导致宝宝营养不良,越来越瘦。

应把稀饭煮成厚粥,加入不同的食材。例如各种肉沫、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。

胡萝卜牛肉粥、鱼泥粥、肉蛋粥、香菇肉末粥、菜末鸡肝粥等……光看名字就知道比清水稀饭要好得多了!

大骨汤、肉汤

让宝宝越吃越瘦的辅食,你是不是还在做? 第3张

有一些妈妈深信汤汤水水能滋补宝宝的身体,为了让宝宝长得更好,经常给宝宝熬煮各种肉汤。但我们非常不建议经常给宝宝喝肉汤、骨汤。

为什么?

还是之前说的,骨头汤中的营养密度非常小。人们常说喝骨头汤能补钙,其实还不如吃芝麻酱补到的钙量多!每100g的骨头汤只含有4mg的钙,补钙效果并不大。

而肉汤、骨汤里面的脂肪含量很高、不容易消化,会增加宝宝肠胃的负担,反而造成宝宝热量过剩。如果我们煲汤的时间过长,会导致汤中嘌呤含量太高,不利于宝宝生长发育。

实际上肉汤中含有的营养物质非常少,大部分还是保留在肉里面。妈妈以为喝汤能让宝宝获取到肉里面的营养,其实宝宝喝到的大部分都是水。

不妨把肉加工成肉沫、肉粥,或根据宝宝的长牙情况、咀嚼能力和消化能力,把肉切成薄片或小肉块,再蒸熟给宝宝吃。这比你费劲煲的骨头汤可有营养多啦!

果汁

很多妈妈会认为果汁也是很好的辅食,因为自家榨的果汁纯天然零添加,宝宝又爱喝,何乐而不为呢?

本来让宝宝摄入水果的初衷是获得其中的营养元素和膳食纤维。但是,水果变成果汁后,营养却发生了巨大改变。

榨汁会破坏水果里的营养成分,仅有一些易溶于水的维生素残留在果汁里,而不溶于水的膳食纤维,钙、铁矿物质,以及细胞壁上的多酚类物质,则都随果渣被丢掉了。

而且榨一杯果汁,一般要用到2~3个的水果。宝宝喝掉一杯果汁,实际上摄取了2~3个水果中的糖分。宝宝的龋齿很大程度上都与这有关。

而且就在今年5月,美国儿科学会发布了关于婴幼儿饮用果汁的最新指南,明确指出:1岁以下宝宝不能食用果汁。是“不能”!

菜汤、菜水

很多妈妈考虑到菜泥较难消化,或宝宝不喜欢吃等缘故,会把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮几分钟,然后喂给宝宝吃。在她们眼里,换个方法让宝宝多喝水总是好的吧?

然而用水煮蔬菜,实际上就是烫焯蔬菜的过程!菜叶上残留的农药、草酸等都会溶解在水中,这样的菜水不仅没营养,还有可能危害到宝宝的健康。

另外菜水容易占据宝宝本来就小的胃,影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量,进一步影响对其他营养物质的摄入。

正确的做法应该是:把蔬菜用煮开的水烫焯一遍,再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃。

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