首页 > 宝宝饮食 > 宝宝食谱 > 番茄鲜虾珍珠面的做法

番茄鲜虾珍珠面的做法

来源:育教家    阅读: 3.82K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

番茄鲜虾珍珠面,不仅营养很全面,酸酸的口感,会让宝宝更有食欲哟~

只要宝宝对虾不过敏,9个月就能吃

番茄鲜虾珍珠面的做法

番茄健胃消食,慢慢熬煮到浓稠,酸甜的口味搭配上鲜美的虾肉,让这个汤面变得特别的鲜!

同时,南瓜里的高纤维素能促进宝宝消化,帮助宝宝排便通肠。虾还能帮宝宝补充钙质。

总之今天这碗汤面是营养和滋味,统统一级棒!绝对能刺激到宝宝的食欲~

面粉 50g / 南瓜 50g

虾 3只 / 番茄 半个

番茄鲜虾珍珠面的做法 第2张

步骤 1:准备50g左右面粉和适量的温水。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第3张

把水倒入面粉里,混合搅拌成絮状,就可以开始揉面了。给宝宝吃的面,可以稍微软一点。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第4张

面团揉到光滑不粘手,盖上保鲜膜,醒15分钟。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第5张

步骤 2:番茄表面用刀划一个十字,用开水浇在西红柿上,并浸泡5分钟。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第6张

步骤 3:南瓜去皮、去瓤,切小丁备用。我这个番茄有点大,用一半就够了,同样就去皮、切小块。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第7张

步骤 4:虾去头尾、去壳、去虾线,剁成细细的虾茸。这样煮出来,还是会有点颗粒感,可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第8张

步骤 5:今天要做的是珍珠面,面醒好后,揉成细长条,直接用手揪出一个个小面团,再揉成小圆球就可以了。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第9张

做出大约半碗小珍珠就够宝宝吃的啦。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第10张

步骤 6:锅里放一点植物油,开火。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第11张

步骤 7:把番茄倒入锅里翻炒,直到软烂出汤。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第12张

步骤 8:加入南瓜丁一起翻炒。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第13张

步骤 9:加适量水煮开后,小火把汤汁煮浓稠。再把珍珠面倒进去,等它们都飘上就说明差不多都熟了。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第14张

步骤 10:这时再将虾泥倒进去,注意倒进去后,要马上用铲子把虾泥搅散,不然会煮成一大坨哦!

番茄鲜虾珍珠面的做法 第15张

步骤 11:等虾肉变红就可以关火了。

番茄鲜虾珍珠面的做法 第16张

隔着屏幕等能感受到汤汁的浓郁、鲜香吧~这香味简直了!光看着就很有食欲!

番茄鲜虾珍珠面的做法 第17张

外面冷风呼呼,在家给宝宝做上一锅热气腾腾的、超美味的番茄鲜虾珍珠面,哎哟~宝宝好幸福!

番茄鲜虾珍珠面的做法 第18张

1.不同面粉的吸水性不同,宝妈可以适量添加一些水,面和的软一点。也可以在面里加一个蛋黄,这样煮好的面会更加柔软有弹性。

2.做珍珠面的时候,要注意大小要尽量统一,不然煮的时候大个的会夹生。

婴儿食谱
幼儿食谱
学前食谱
儿童食谱
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱