冬天有个小朋友都热爱的节日：万圣节。那么家有宝贝的那你，是否有想过给宝贝做一份万圣节的礼物呢，今天我们推荐的是这道适合万圣节食用的美食，南瓜派。下面我们一起来看看南瓜派的做法吧。
适宜年龄
1-3岁主料
低筋面粉 100g
黄油 40g
细砂糖 10g
水 33ml
南瓜 150g
低筋面粉 6g
肉桂粉 1/4小勺
姜 1/4小勺
盐 1/4小勺
糖粉 50g
鸡蛋 40g
牛奶 150ml
蜂蜜 15g
制作步骤
1.黄油软化后切成小块。倒入低筋面粉和细砂糖。
2.用手把黄油和面粉不断揉搓，搓好后像粗玉米粉的样子。
3.在面粉里加入水。揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。
4.南瓜去皮去瓤后切成小块。放入微波专业蒸笼放入微波炉蒸7分钟。
5.把包含南瓜在内的制作派馅的所有材料一起。
6.放入食品料理机，搅打均匀，成为糊状。打好的馅料静置半个小时。
7.把松弛好的面团擀成薄片。
8.擀好的面片盖在派盘上。用手轻压面片，用擀面杖在派盘上滚过。
9.把多余的面片切断。在派皮底部用叉子插一些小孔，防止派皮烤的时候鼓起。
10.把静置好的馅料倒入派皮里。放入烤箱，先200度烤15分钟，再将温度降为175度，烤20-25分钟，直到派馅凝固即可。
小贴士
制作派馅把所以的原料放入搅拌机里一起搅打是很方便的。
