【酸辣刀豆的做法】如何腌制酸辣刀豆

功效 开胃健脾厚肠 主料 刀豆150g 剁辣椒30g 辅料 油一勺 盐一茶匙 制作步骤

1.洗干净。

2.去蒂洗干净。

3.切花。

4.切花。

5.放太阳下晒半天。

6.加入剁辣椒和少许盐拌匀。

7.入坛放一周时间。

8.现在就可以开吃了，酸酸辣辣的。 小贴士 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。