不会影响睡眠，反而有助于提高睡眠质量。
苦荞茶不是传统茶叶，它是一种炒米茶，是用苦荞麦炒制而成，里面不含咖啡因、茶碱等提神物质，晚上也可放心饮用，不用担心会睡不着，反而适量饮用有助于促进睡眠，提高睡眠质量。
苦荞茶性偏寒，不建议空腹饮用，所以最好是在餐后喝，这样还可以促进消化，同时避免因血糖降低引起头晕等不适。
苦荞茶是杂粮饮品，本身不含茶碱、咖啡因等提神物质，不会影响睡眠，睡前喝也可以。且它不仅可以喝冲泡的水，还可以吃茶渣，茶渣具有很好的整肠通便的效果。
1.最好不要空腹喝苦苦荞麦茶。它将增加饥饿感，尤其是对于低血糖人群。此时，会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
2.喝苦荞麦茶还应注意适量，特别是有胃寒和胃病的人，如果喝得过多，会引起反酸，腹泻等问题。
3.喝苦荞麦茶后，如果有过敏症状，如瘙痒，头晕，哮喘等，以后不宜再喝。
