奶油杏鲍菇的做法 素菜也能吃出肉滋味

主料 杏鲍菇200g 无盐奶油10克 辅料 蒜末适量 黑胡椒粒适量 盐少许 橄榄油少许 制作步骤

1.杏鲍菇切滚刀蒜头切末(喜欢蒜味可多加)。

2.杏鲍菇先用少许油炒出水分后盛起。

3.同锅擦掉水分后，放入奶油，奶油稍融化后放入蒜末爆香(火不要太大，避免蒜头焦掉)。

4.再拌入杏鲍菇，依个人口味加入少许盐巴跟黑胡椒增加香气，即可完成这道美味又好吃的菜啰!