材料：瘦肉150g、金针菇1把、大米1碗、水适量
做法：
1、锅中加入适量水，把洗净的金针菇切丁放入锅中;
2、瘦猪肉切丁加入锅中;
3、大米淘净加入锅中;
4、选择粥的程序，预约好烹饪时间，按开始;
5、煮至粥熟，出锅即可。
材料：粥150g、金针菇100g、菠菜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量
做法：
1、把金针菇洗好以后去根，然后把葱花切成片;
2、然后在热锅里放入油，然后放入葱花爆出香味，然后放入水煮开;
3、然后放入处理好的金针菇放到烧开的汤里煮开;
4、然后放入菠菜煮开;
5、然后放入做熟的粥，加入盐和鸡精，调味即可。
材料：鸡肉50克、大米30克、金针菇10克、香葱适量、水400克
做法：
1、将大米放入电饭煲的内胆，倒入清水，淘洗三遍;
2、倒入水和几滴香油，浸泡半个小时;
3、将鸡肉煮熟，切成小块;
4、将金针菇切成小段;
5、启动煮粥功能十分钟，下入鸡肉和金针菇;
6、继续炖煮一个小时，撒入葱花即可食用。
虾仁蛋花金针菇粥
材料：大米半碗、鸡蛋1个、虾仁半碗、金针菇1朵、生菜1片、盐少许、水适量
做法：
1、大米洗净，倒入锅中，加入适量水，煮成粥 ;
2、金针菇飞水(去味)，虾仁洗净，一起放入粥里煮一会;
3、鸡蛋打散成蛋液，锅里滚动的时候淋入鸡蛋液 ;
4、放入生菜，撒盐调味即可。
