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产后第三天吃什么好

来源:育教家    阅读: 2.09W 次
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什锦面

原料:面条100克,鲜香菇、胡萝卜、豆干、水发海带各20克,黑芝麻油、盐各适量。

做法:

1、香菇、胡萝卜洗净,切丝;豆干切条;水发海带切丝。

2、锅中加水煮沸,面条放入水中煮熟。

3、放入香菇丝、胡萝卜丝、豆干条、海带丝稍煮,出锅前加盐调味,淋上黑芝麻油即可。

功效:这道菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,不仅易于消化,还可消除水肿,有助于产后瘦身。

产后第三天吃什么好

菱白炒肉丝

原料:菱白2根,猪里脊肉50克,红彩椒1个,植物油、姜丝、盐各适量。

做法:

1、猪里脊肉洗净,切丝;茭白洗净,去掉靠近根部的老皮,切丝,入沸水中焯烫后取出;红彩椒洗净,切丝。

2、油锅烧热,爆香姜丝,放入猪里脊肉丝炒至变色。

3、倒入茭白和红彩椒煸炒至变色,加盐调味即可。

功效:这道菜能够改善产后便秘,猪肉中的蛋白质和铁,还能增强新妈妈体力,预防产后贫血。

产后第三天吃什么好 第2张

海带烧鸭块

原料:鸭肉150克,干海带20克,植物油、姜片枸杞、盐各适量。

做法:

1、鸭肉洗净剁块,开水锅中汆一下;干海带浸泡后洗净,切丝。

2、油锅烧热,加姜片翻炒后倒入鸭肉块,炒至鸭肉变色,倒入海带丝翻炒,放入枸杞。

3、锅内加适量水以大火煮开,小火慢炖20分钟,汤汁略收,加盐调味即可。

功效:新妈妈容易阴虚火旺,鸭肉有较好的滋阴效果;海带是含碘丰富的海产品,哺乳妈妈可适当食用。

产后第三天吃什么好 第3张

豆腐烧肉

原料:豆腐1块,猪瘦肉100克,红彩椒1个,植物油、姜片、盐各适量。

做法:

1、豆腐切片;猪瘦肉洗净,切片;红彩椒去蒂去籽,洗净,切片。

2、油锅烧热,小火煎豆腐至两面微黄,盛出。

3、锅中底油爆香姜片,翻炒肉片至变色,加豆腐、红彩椒翻炒,加适量水略炖,加盐调味即可。

功效:猪肉滋阴润燥,与富含蛋白质的豆腐搭配食用,补气生血的同时还有补钙的作用。

产后第三天吃什么好 第4张

宫保鸡丁

原料:花生米20克,鸡肉丁75克,莴笋丁50克(或胡萝卜丁30克),植物油、姜片、盐各适量。

做法:

1、鸡肉丁莴笋丁分别洗净;花生米放入油锅炸脆,捞出冷却。

2、油锅烧热,爆香姜片,将鸡肉丁和莴笋丁(或胡萝卜丁)倒入锅中,炒至变色。

3、加盐翻炒,起锅前加入炸好的花生米即可。

功效:宫保鸡丁鲜艳的颜色能提高新妈妈食欲,有助于开胃,还能调理肠胃;产后食用花生,可润肠通便。

产后第三天吃什么好 第5张

红枣莲子猪肚汤

原料:猪肚100克,干连子10颗,红枣6颗,姜片、盐各适量。

做法:

1、千莲子洗净,泡发备用;红枣洗净,去核。

2、猪肚处理干净,切丝,入沸水中余一下取出。

3、将猪肚丝、莲子、红枣、姜片放入砂锅中,加适量水煲40~60分钟,加盐调味即可。

功效:红枣有补养身体、滋养气血的功效,和莲子猪肚同煮,对有气血不足、脾胃虚弱、失眠、恶露不尽等症状的新妈妈来说,是极佳的补品。

产后第三天吃什么好 第6张

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