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产后第二十九天吃什么好

来源:育教家    阅读: 1.96W 次
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花生猪蹄

原料:猪蹄1只,花生米、姜片、盐各适量。

做法

1.花生米提前浸泡2小时;猪蹄洗净,用镊子拔去杂毛,斩块,汆水后捞出备用。

2.汤锅里放入猪蹄、花生米、姜片和适量清水,大火烧开后撤去浮沫。

3.转小火炖煮2小时左右,加盐调味即可。

功效:花生和猪蹄是常见的针对新妈妈产后缺乳的食疗食材,也是提高哺乳妈妈乳汁质量的滋补佳品。

产后第二十九天吃什么好

芹菜豆干肉丝

原料:芹菜150克,豆干、猪肉丝各50克,植物油、姜丝、盐、红彩椒丝各适量。

做法

1.芹菜洗净,切段;豆干洗净,切条。

2.油锅烧热,爆香姜丝,放入肉丝煸炒至变白,放入豆干继续煸炒,盛出备用。

3.锅内留底油,放入芹菜翻炒3分钟,加入妙过的肉丝和豆干,加盐调味,放上红彩椒丝点缀即可。

功效:芹菜含有丰富的膳食纤维,有利于防治产后便秘;豆制品中含有丰富的蛋白质,有利于乳汁分泌。

产后第二十九天吃什么好 第2张

紫菜文蛤汤

原料:文蛤200克,紫菜、植物油、姜片、盐、黄彩椒丝各适量。

做法

1.文蛤用盐水浸泡,使其完全吐沙。

2.锅里加适量水和姜片,煮至姜片出味,再滴几滴植物油,倒入文蛤。

3.待水烧开,文蛤开壳,加入紫菜略煮,加盐调味,放上黄彩椒丝点缀即可。

功效:紫菜富含钙、铁和碘,可改善新妈妈贫血症状,辅助治疗产后水肿。紫菜文蛤汤不仅能增进食欲,对产后血虚体弱、头晕乏力也有一定疗效。

产后第二十九天吃什么好 第3张

青椒土豆丝

原料:土豆1个,青椒半个,红彩椒半个,植物油、醋、盐、黄彩椒丝各适量

做法

1.土豆洗净,去皮切丝;青椒、红彩椒洗净,去蒂去籽切丝。

2.油锅烧热,倒入土豆丝,加少量醋翻炒至半熟。

3.加入青椒丝、红彩椒丝,翻炒片刻后,加盐调味,放上黄彩椒丝装饰即可。

功效:此菜膳食纤维含量高,可以促进肠胃蠕动,缓解新妈妈产后便秘的情况.

产后第二十九天吃什么好 第4张

红豆饭

原料:红豆、糯米各30克,粳米50克。

做法

1.红豆洗净,加水煮开后,转中火煮10分钟,关火晾凉。

2.糯米、粳米分别洗净沥干,放入红豆汤中,混合泡1小时左右,再用电饭锅煮熟即可。

功效:红豆营养丰富,可利尿消肿,食用后有很强的饱腹感,补充能量的同时有助于抗疲劳,使新妈妈保持好情绪。

产后第二十九天吃什么好 第5张

香菇蒸乌鸡

原料:鸡腿1个,干香菇3朵,白糖、盐、干淀粉、姜片、生抽、彩椒丝、红彩椒丝各适量。

做法

1.干香菇泡发洗净,剪去伞柄,切片。

2.乌鸡腿洗净,切块,放入盘中,加白糖、盐、干淀粉、姜片生抽拌匀,腌制1小时左右。

3.将乌鸡腿肉和香菇摆放在盘子里,放上红彩椒丝、黄彩椒丝,上锅隔水蒸20分钟左右即可。

功效:乌鸡可治疗产后乳汁缺少,但此菜增乳快,必须保证在乳腺畅通的情况下食用。

产后第二十九天吃什么好 第6张

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